Công thức mỳ xào hải sản chuẩn miễn chê

Đánh giá chủ đề:
  • 1 Votes - 5 Average
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Công thức mỳ xào hải sản chuẩn miễn chê
#1
tongue 
Với công thức đơn giản dưới đây, bạn sẽ có những đĩa mỳ xào hải sản miễn chê đãi cả nhà.

Nguyên liệu
  • 1 gói mỳ ăn liền
  • 0,5 kg mực và tôm
  • ½ quả cà chua
  • ½ củ hành
  • 2 tép tỏi
  • 4 quả ớt
  • Vài nhánh cần tây
  • 1 thìa canh tương ớt
  • 1 ½ thìa nước mắm
  • 1 ½ thìa canh nước cốt chanh
  • ½ thìa canh đường

Cách làm

Bước 1. Rửa sạch cần tây, thái thành từng miếng có độ dài 2 – 3 cm.

[Hình: 2.jpg]

Bước 2. Băm nhỏ ớt, tỏi. Bỏ hạt.

[Hình: 4.jpg]

Bước 3. Bóc vỏ hành, thái mỏng. Rửa sạch cà chua, thái miếng mỏng.

[Hình: 5.jpg]

Bước 4. Cho đường, nước cốt chanh, tương ớt, nước mắm, ớt và tỏi vào một bát nhỡ. Trộn đều

[Hình: 7.jpg]

[Hình: 8.jpg]

Bước 5. Làm sạch tôm và mực, thái nhỏ, bỏ đầu.

[Hình: 10.jpg]

Bước 6. Cho nước vào nồi, đun sôi. Thả tôm, mực vào, đun trong 1 – 2 phút.

[Hình: 11.jpg]

Bước 7. Vớt tôm và mực ra trộn chung trong bát hỗn hợp chanh, ớt.

[Hình: 12.jpg]

Bước 8. Trộn đều cho hải sản ngấm sốt.

[Hình: 15.jpg]

Bước 9. Trần qua mỳ trong nước sôi 1 – 2 phút.

[Hình: 16.jpg]

Bước 10. Cho mỳ vào bát hỗn hợp sốt. Đảo đều.

[Hình: 17.jpg]

[Hình: 18.jpg]

[Hình: 19.jpg]

Bước 11. Thêm cà chua, hành vào bát trộn.

[Hình: 20.jpg]

Bước 12. Thêm rau cần. Đảo đều.

[Hình: 21.jpg]

Bước 13. Đổ tất cả vào chảo. Xào trong 5 – 7 phút.

[Hình: 22.jpg]

Bước 14. Lấy mỳ và hải sản ra đĩa thưởng thức.

[Hình: 24.jpg]

Chúc các bạn gon miệng :heart:

Theo xzone


Có thể liên quan đến chủ đề...
Chủ đề: Tác giả Trả lời: Xem: Bài mới nhất
  Bột phô mai và công dụng của nó aztech2017 0 4 Hôm qua, 05:09 PM
Bài mới nhất: aztech2017
  Thực đơn 6 món ngon đãi tiệc dễ làm ledinh121189 0 98 11-07-2017, 11:42 PM
Bài mới nhất: ledinh121189
  Bạn có biết công việc thực sự của một nhân viên kinh doanh không? dh110995 0 17 11-01-2017, 11:16 AM
Bài mới nhất: dh110995
  Công hiệu của hồng sâm Hàn Quốc 6 năm tuổi leminhtan 0 14 10-31-2017, 02:12 PM
Bài mới nhất: leminhtan
  Tới phố cổ Hội An thưởng thức món” bánh mì ngon nhất thế giới ” tranthu_trang1 0 14 10-25-2017, 03:04 PM
Bài mới nhất: tranthu_trang1
  Đa dạng văn hóa ẩm thực đặc sản món ngon Quy Nhơn tỉnh Bình Định Hoanganh689 0 15 10-12-2017, 06:19 PM
Bài mới nhất: Hoanganh689
  Cửa Đại, miền bãi biển đậm chất trầm tĩnh ở Hội An tranthu_trang1 0 12 09-29-2017, 11:26 PM
Bài mới nhất: tranthu_trang1
  Cửa Đại, miền bờ biển đậm chất trầm tĩnh ở phố cổ Hội An tranthu_trang1 0 13 09-29-2017, 02:59 PM
Bài mới nhất: tranthu_trang1
  Chuẩn bị nguyên liệu làm món khoai lang kén suckhoecuaban 0 18 09-25-2017, 05:28 PM
Bài mới nhất: suckhoecuaban
  Thăm thú công trình kiến trúc đặc biệt tháp Trầm Hương Hoanganh689 0 23 09-13-2017, 03:21 AM
Bài mới nhất: Hoanganh689

Di chuyển nhanh:


Những người đang xem chủ đề này: 1 khách