Thưởng thức hương vị món dê hấp ngon

Đánh giá chủ đề:
  • 0 Votes - 0 Average
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Thưởng thức hương vị món dê hấp ngon
#1
Chuyên mục ẩm thực Việt Nam sẽ giới thiệu với bạn một món ăn mới món dê hấp gừng siêu ngon, cùng làm món ăn này đổi bữa cơm gia đình mình nhé!
Nguyên liệu:
400g thịt đùi dê, bạn nên lấy phần thịt dê còn da, khi hấp sẽ ngon hơn.
3 cây sả
1 nhánh gừng
Hành lá
500ml nước dùng
1 thìa cà phê hạt nêm
1/2 thìa cà phê đường
1/2 thìa cà phê hạt tiêu xay
Chuyên mục được yêu thích nhất: Du lịch Đà Lạt

Cách làm món dê hấp gừng như sau:

Khi mua thịt đùi dê về, bạn thui lại trên lửa cho cháy hết lông, sau đó, dùng lá sả xát vào rồi cạo sạch lông và rửa lại cho sạch, để ráo nước.
Thịt dê cuộn tròn, dùng chỉ buộc lại cho chắc.
Đun sôi nước dùng. Sau đó cho đùi dê và sả đập giập vào, nêm ít gia vị, bạn cũng có thể cho thêm chút rượu vào luộc cùng, như thế thịt dê sẽ thơm hơn.
Khi thịt chín, bạn vớt ra để nguội, rồi thắt lát vừa ăn.
Gừng bạn rửa sạch, thái sợi.
Bạn xếp thịt vào đĩa, rắc ít gừng cắt sợi và ít hành lá vào rồi đem hấp lại khoảng 5 phút là được.
dê hấp gừng
Chuyên mục đọc nhiều nhất: Tin trong ngày
Nguồn: amthucgiadinh.net


Có thể liên quan đến chủ đề...
Chủ đề: Tác giả Trả lời: Xem: Bài mới nhất
  Tham khảo 1 số đồ ăn ngon ở thủ đô Hà Nội nlong411 1 4 Hôm qua, 11:21 PM
Bài mới nhất: linhgaume
  Tận hưởng Bãi tắm đôi duy nhất ở đảo Yến trung tâm thành phố Nha Trang hongxuan77236@gmail.com 0 10 10-12-2017, 08:15 PM
Bài mới nhất: hongxuan77236@gmail.com
  Đa dạng văn hóa ẩm thực đặc sản món ngon Quy Nhơn tỉnh Bình Định Hoanganh689 0 8 10-12-2017, 06:19 PM
Bài mới nhất: Hoanganh689
  Phương pháp nấu cháo gà rau củ ngon hơn nhà hàng nấu suckhoecuaban 0 7 10-11-2017, 02:56 PM
Bài mới nhất: suckhoecuaban
  Chế biến món Ếch kho ngon suckhoecuaban 0 13 10-03-2017, 10:56 PM
Bài mới nhất: suckhoecuaban
  Cách làm khoai lang chiên bột chiên giòn ngon nhất aztech2017 0 13 10-02-2017, 07:14 PM
Bài mới nhất: aztech2017
  Cùng tận hưởng khu vực Thủy Cung Trí Nguyên và Cảm Nhận những Điều ấn tượng hongxuan77236@gmail.com 0 13 10-02-2017, 02:43 PM
Bài mới nhất: hongxuan77236@gmail.com
  Cách nấu cháo ếch singapore ngon đậm đà bổ dưỡng không thể cưỡng lại suckhoecuaban 0 15 09-27-2017, 04:40 PM
Bài mới nhất: suckhoecuaban
  Hạt mắc khén có ngon không huongrung 0 18 09-27-2017, 02:08 AM
Bài mới nhất: huongrung
  Bánh Su sê “ vuông ” đặc sản món ngon phố cổ Hội An tranthu_trang1 0 14 09-26-2017, 01:41 PM
Bài mới nhất: tranthu_trang1

Di chuyển nhanh:


Những người đang xem chủ đề này: 1 khách