Thưởng thức hương vị món dê hấp ngon

Đánh giá chủ đề:
  • 0 Votes - 0 Average
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Thưởng thức hương vị món dê hấp ngon
#1
Chuyên mục ẩm thực Việt Nam sẽ giới thiệu với bạn một món ăn mới món dê hấp gừng siêu ngon, cùng làm món ăn này đổi bữa cơm gia đình mình nhé!
Nguyên liệu:
400g thịt đùi dê, bạn nên lấy phần thịt dê còn da, khi hấp sẽ ngon hơn.
3 cây sả
1 nhánh gừng
Hành lá
500ml nước dùng
1 thìa cà phê hạt nêm
1/2 thìa cà phê đường
1/2 thìa cà phê hạt tiêu xay
Chuyên mục được yêu thích nhất: Du lịch Đà Lạt

Cách làm món dê hấp gừng như sau:

Khi mua thịt đùi dê về, bạn thui lại trên lửa cho cháy hết lông, sau đó, dùng lá sả xát vào rồi cạo sạch lông và rửa lại cho sạch, để ráo nước.
Thịt dê cuộn tròn, dùng chỉ buộc lại cho chắc.
Đun sôi nước dùng. Sau đó cho đùi dê và sả đập giập vào, nêm ít gia vị, bạn cũng có thể cho thêm chút rượu vào luộc cùng, như thế thịt dê sẽ thơm hơn.
Khi thịt chín, bạn vớt ra để nguội, rồi thắt lát vừa ăn.
Gừng bạn rửa sạch, thái sợi.
Bạn xếp thịt vào đĩa, rắc ít gừng cắt sợi và ít hành lá vào rồi đem hấp lại khoảng 5 phút là được.
dê hấp gừng
Chuyên mục đọc nhiều nhất: Tin trong ngày
Nguồn: amthucgiadinh.net


Có thể liên quan đến chủ đề...
Chủ đề: Tác giả Trả lời: Xem: Bài mới nhất
  Đổi món với 3 món ăn ngon làm từ thịt gà dkteams 0 7 08-21-2017, 01:22 PM
Bài mới nhất: dkteams
  Gà hầm atiso cực kỳ ngon huongrung 0 6 08-21-2017, 12:19 PM
Bài mới nhất: huongrung
  Top 3 hàng bánh canh ghẹ vừa ngon vừa rẻ ở Hà Nội Xem thêm tại: http://diendanseotop kksfood 0 11 08-17-2017, 02:38 PM
Bài mới nhất: kksfood
  Hương vị bánh trung thu ở các nước Châu Á uyen 0 13 08-15-2017, 07:54 PM
Bài mới nhất: uyen
  Hướng dẫn làm cho sữa chua nha đam ngon bổ rẻ đơn thuần tại nhà thietketubep 0 19 08-12-2017, 03:12 PM
Bài mới nhất: thietketubep
  Hương vị khó quên của tôm chua đất Huế shizukacoolvv 0 14 07-27-2017, 02:22 PM
Bài mới nhất: shizukacoolvv
  Thịt lợn gác bếp thơm ngon chỉ có ở Ẩm thực Tây Bắc manhcuongsl903 0 18 07-27-2017, 03:30 AM
Bài mới nhất: manhcuongsl903
  Không thể bỏ qua cách làm gà rôti ngon tuyệt ledinh121189 0 33 07-25-2017, 02:45 AM
Bài mới nhất: ledinh121189
  Thử ngay cách làm bánh trung thu thập cẩm gà quay siêu ngon ledinh121189 0 49 07-24-2017, 12:12 AM
Bài mới nhất: ledinh121189
  Những mùa nho làm nên thương hiệu cho rượu vang Chile topwine 0 25 07-21-2017, 05:35 PM
Bài mới nhất: topwine

Di chuyển nhanh:


Những người đang xem chủ đề này: 1 khách