Thưởng thức hương vị món dê hấp ngon

Đánh giá chủ đề:
  • 0 Votes - 0 Average
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Thưởng thức hương vị món dê hấp ngon
#1
Chuyên mục ẩm thực Việt Nam sẽ giới thiệu với bạn một món ăn mới món dê hấp gừng siêu ngon, cùng làm món ăn này đổi bữa cơm gia đình mình nhé!
Nguyên liệu:
400g thịt đùi dê, bạn nên lấy phần thịt dê còn da, khi hấp sẽ ngon hơn.
3 cây sả
1 nhánh gừng
Hành lá
500ml nước dùng
1 thìa cà phê hạt nêm
1/2 thìa cà phê đường
1/2 thìa cà phê hạt tiêu xay
Chuyên mục được yêu thích nhất: Du lịch Đà Lạt

Cách làm món dê hấp gừng như sau:

Khi mua thịt đùi dê về, bạn thui lại trên lửa cho cháy hết lông, sau đó, dùng lá sả xát vào rồi cạo sạch lông và rửa lại cho sạch, để ráo nước.
Thịt dê cuộn tròn, dùng chỉ buộc lại cho chắc.
Đun sôi nước dùng. Sau đó cho đùi dê và sả đập giập vào, nêm ít gia vị, bạn cũng có thể cho thêm chút rượu vào luộc cùng, như thế thịt dê sẽ thơm hơn.
Khi thịt chín, bạn vớt ra để nguội, rồi thắt lát vừa ăn.
Gừng bạn rửa sạch, thái sợi.
Bạn xếp thịt vào đĩa, rắc ít gừng cắt sợi và ít hành lá vào rồi đem hấp lại khoảng 5 phút là được.
dê hấp gừng
Chuyên mục đọc nhiều nhất: Tin trong ngày
Nguồn: amthucgiadinh.net


Có thể liên quan đến chủ đề...
Chủ đề: Tác giả Trả lời: Xem: Bài mới nhất
  Hướng dẫn cách mua bếp chiên nhúng điện, chiên nhúng đôi aztech2017 1 22 Hôm qua, 08:41 PM
Bài mới nhất: aztech2017
  Hướng dẫn làm khoai lang lắc bột xí muội ngon tuyệt cú mèo aztech2017 1 26 Hôm qua, 08:31 PM
Bài mới nhất: aztech2017
  khoai lang lắc với bột xí muội siêu ngon aztech2017 2 35 Hôm qua, 08:17 PM
Bài mới nhất: aztech2017
  Các món ăn là tự hào của ẩm thực Việt trước thế giới vtngocanh123 0 4 Hôm qua, 05:26 PM
Bài mới nhất: vtngocanh123
  Hướng dẫn làm khoai lang lắc xí muội aztech2017 0 17 11-30-2017, 05:47 PM
Bài mới nhất: aztech2017
  hướng dẫn làm 2 món chiên khoai aztech2017 0 15 11-28-2017, 08:35 PM
Bài mới nhất: aztech2017
  Tận hưởng Hội Quán Quảng Đông & cùng tìm về 1 vùng đất mới hongxuan77236@gmail.com 0 22 11-18-2017, 07:28 PM
Bài mới nhất: hongxuan77236@gmail.com
  Cách làm xoài lắc xí muội ngon khó cưỡng aztech2017 1 29 11-15-2017, 07:27 PM
Bài mới nhất: dieuthuyenvtt
  Làm thế nào nấu canh rau đay mồng tơi ngon nhất cnadshc 0 30 11-11-2017, 02:00 AM
Bài mới nhất: cnadshc
  Thực đơn 6 món ngon đãi tiệc dễ làm ledinh121189 0 124 11-07-2017, 11:42 PM
Bài mới nhất: ledinh121189

Di chuyển nhanh:


Những người đang xem chủ đề này: 1 khách