Chia sẻ món mắm kho quẹt ngon ngày nghỉ

Đánh giá chủ đề:
  • 0 Votes - 0 Average
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Chia sẻ món mắm kho quẹt ngon ngày nghỉ
#1
yikes 
Cho mẹ mắm kho quẹt là món ăn dân dã, giản dị nhưng vị đặm đà của kho quẹt luôn có sức hấp dẫn rất riêng. Mắm kho quẹt dùng để chấm củ quả luộc hoặc cơm cháy, xôi… đều rất ngon.
[Hình: huong-dan-cach-lam-mam-kho-quet-1.jpg]

Nguyên vật liệu làm mắm kho quẹt
- 500 gr thịt heo nách hay thịt ba chỉ
- 100 grtôm khô 2 muỗng canh tỏi băm; 2 củ hành tím thái lát mỏng; 2 trái ớt; 40 gr đường hòa chung với 60 ml nước mắm ngon hoà chung trong 1 cái bát
- Các loại rau củ luộc bạn thích
 
[Hình: huong-dan-cach-lam-mam-kho-quet-3.jpg]
Cách làm mắm kho quẹt
Bước 1: Tôm ngâm vào nước ấm khoảng 20 phút sau đó vớt ra chén.
Bước 2: Thịt heo rửa sạch và cạo sạch lớp da, sau đó thái miếng không quá to.
Bước 3: Bắt nồi lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, chờ dấu nóng cho hành, tỏi vào xào thơm, sau đó cho thịt vào xào cho ra mỡ. Khi thịt ra mỡ nhiều, bạn hãy cho tôm khô vào xào chung khoảng 10 phút. chung cục cho chén nước mắm đường, ớt vào rim với lửa nhỏ 20 phút là tắt bếp.
 
 Xem thêm ca nhà hàng ngon tại đia bạn hà nội cho các bạn thưởng thức
[Hình: huong-dan-cach-lam-mam-kho-quet-4.jpg]
Lúc này nồi mắm kho quẹt của bạn sẽ nhấp nhánh mỡ, màu vàng đẹp trông rất hấp dẫn.

                                                                                                                                            Nguồn Nhahangquanngon.com
Xem thêm các món ngon nhà hàng Nhật 
Địa điểm ăn uống nhà hàng đẹp tại Hà Nội xem thêm


Có thể liên quan đến chủ đề...
Chủ đề: Tác giả Trả lời: Xem: Bài mới nhất
  Tham khảo 1 số đồ ăn ngon ở thủ đô Hà Nội nlong411 1 4
Bài mới nhất: linhgaume
  Đa dạng văn hóa ẩm thực đặc sản món ngon Quy Nhơn tỉnh Bình Định Hoanganh689 0 8 10-12-2017, 06:19 PM
Bài mới nhất: Hoanganh689
  Phương pháp nấu cháo gà rau củ ngon hơn nhà hàng nấu suckhoecuaban 0 7 10-11-2017, 02:56 PM
Bài mới nhất: suckhoecuaban
  Bãi tắm Hoàng Hậu - cảnh đẹp Ngây Thơ Trong Sáng ở Quy Nhơn Bình Định hongxuan77236@gmail.com 0 11 10-06-2017, 06:41 PM
Bài mới nhất: hongxuan77236@gmail.com
  Chế biến món Ếch kho ngon suckhoecuaban 0 13 10-03-2017, 10:56 PM
Bài mới nhất: suckhoecuaban
  Cách làm khoai lang chiên bột chiên giòn ngon nhất aztech2017 0 13 10-02-2017, 07:14 PM
Bài mới nhất: aztech2017
  Cách nấu cháo ếch singapore ngon đậm đà bổ dưỡng không thể cưỡng lại suckhoecuaban 0 15 09-27-2017, 04:40 PM
Bài mới nhất: suckhoecuaban
  Hạt mắc khén có ngon không huongrung 0 18 09-27-2017, 02:08 AM
Bài mới nhất: huongrung
  Bánh Su sê “ vuông ” đặc sản món ngon phố cổ Hội An tranthu_trang1 0 14 09-26-2017, 01:41 PM
Bài mới nhất: tranthu_trang1
  Măng kho sườn non ngon đúng điệu dongpix 0 14 09-22-2017, 05:39 PM
Bài mới nhất: dongpix

Di chuyển nhanh:


Những người đang xem chủ đề này: 1 khách