Đánh giá chủ đề:
  • 0 Votes - 0 Average
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Sự thật về sô-cô-la ít người biết
#1
Sự thật về sô-cô-la ít người biết

Một nghiên cứu mới chỉ ra, những người ăn sô-cô-la thường xuyên có xu hướng trở nên “mỏng” hơn. Kết quả giá bán cân phân tích điện tử này đến từ cuộc điều tra gần 1.000 người Mỹ thông qua chế độ ăn uống, lượng calo hấp thụ và chỉ số BMI ( một phương pháp phổ biến để đo chứng béo phì). Họ phát hiện ra những người ăn sô-cô-la trung bình vài lần 1 tuần thì “thon gọn” hơn những người hiếm khi ăn. Theo nhà thần kinh học Will Clower (Mỹ), một miếng chocolate nhỏ tan trên lưỡi 20 phút trước bữa ăn có thể tạo ra các hormome trong não khiến bạn cảm thấy no, nhờ đó cắt giảm cân điện tử 2 số lẻ được lượng thức ăn tiêu thụ sau đó. Ngoài ra, nó cũng kiềm chế các cơn thèm ăn vặt nhiều đường, dầu mỡ hay muối.

Các nhà khoa học tin rằng, mặc dù sô-cô-la chứa một hàm lượng calo lớn, nhưng đồng thời nó lại chứa những thành phần có khả năng giảm cân hơn là “tạo ra” mỡ. Tương tự, công bố của Archives of Internal Medicine ( một tạp chí Y khoa nổi tiếng, được công bố hàng tháng bởi Hiệp hội Y khoa Hoa Kỳ cho thấy: mặc dù thúc đẩy lượng calo hấp thụ, ăn sô-cô-la thường xuyên giúp làm giảm chỉ số BMI.
[Hình: can-4-so-le-cua-italia_tbn_1455945537.png]

Mối liên hệ giữa sô-cô-la và cân nặng vẫn tồn tại ngay cả khi những yếu tố khác như sự vận động hằng ngày được đưa vào. Điểm mấu chốt của nghiên cứu này là mức độ thường xuyên ăn sô-cô-la, chứ không phải lượng sô-cô-la “nạp” vào cơ thể (chưa có nghiên cứu nào tìm thấy sự liên hệ giữa lượng sô-cô-la và giảm cân).

“Hợp chất chống oxi hóa có tên catechins, có thể giúp “đốt cháy” calo trong các cơ bắp nhiều hơn khi vận động từ đó giảm cân”, TS. Beatrice Golomb, đại học California tại San Diego, giải thích.

Các nhà nghiên cứu cũng thận trọng cho rằng sô-cô-la không phải là cách duy nhất giúp giảm cân. Và nếu bạn đang tìm kiếm cho mình một thực đơn giảm cân hiệu quả, sẽ là hợp lí hơn cả với việc bắt đầu ăn nhiều rau xanh và trái cây.
Nhiều nghiên cứu đã chứng minh tiêu thụ chocolate giúp làm giảm hàm lượng cholesterol xấu (LDL) và tăng nồng độ cholesterol tốt (HDL), ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Nghiên cứu trên tạp chí BMJ (British Medical Journal) kết luận tiêu thụ chocolate có thể giúp giảm nguy cơ phát triển bệnh tim tới 35%.

Đây không phải là lần đầu tiên các nhà khoa học cho rằng sô-cô-la có ảnh hưởng tốt đến giá cân điện tử 2 số lẻ sức khỏe con người. Trước đó, các nghiên cứu khác cũng chỉ ra sô-cô-la có tác dụng tốt cho tim mạch nhờ những thay đổi có lợi của huyết áp, độ nhạy insulin và nồng độ cholesterol. Đặc biệt, sô-cô-la đen chứa chất chống oxi hóa giúp loại bỏ các gốc tự do.
Giớ thiệu cân bàn điện tử


Có thể liên quan đến chủ đề...
Chủ đề: Tác giả Trả lời: Xem: Bài mới nhất
  Nguyên mẫu của một chiếc mũ đặc biệt – gọi là SmartHat bobodinh 0 281 11-20-2019, 06:04 PM
Bài mới nhất: bobodinh
  Từ tảo và vi khuẩn ngày nay con người có thể sản xuất điện bobodinh 0 272 11-06-2019, 05:18 PM
Bài mới nhất: bobodinh
  Mọi người dân đều phải xem tiết kiệm điện như 1 nét văn hóa bobodinh 0 294 11-05-2019, 05:42 PM
Bài mới nhất: bobodinh
  Bạn đã biết gì về nhà thông minh HomeON bobodinh 0 557 09-23-2019, 04:23 PM
Bài mới nhất: bobodinh
  Mọi người đã từng tìm hiểu về công dụng của Amiăng? bobodinh 0 748 08-30-2019, 04:30 PM
Bài mới nhất: bobodinh
  Bếp hóa khí Prairie tiết kiệm năng lượng cho người dân bobodinh 0 488 08-14-2019, 04:20 PM
Bài mới nhất: bobodinh
  Tổ chức đám cưới Buffet và các điều cô dâu - chú rể cần biết venusdecor291 1 258 08-07-2019, 08:36 PM
Bài mới nhất: baovan2010
  Bạn cần biết khi tổ chức đám cưới xa venusdecor291 1 234 08-07-2019, 08:33 PM
Bài mới nhất: baovan2010
  Các lưu ý mà du học sinh nên biết khi chọn Mỹ là điểm đến lindanga 0 507 08-05-2019, 05:40 PM
Bài mới nhất: lindanga
  Top 7 tiệm phở khác biệt và ấn tượng nhất nước Mỹ lindanga 0 438 07-25-2019, 05:25 PM
Bài mới nhất: lindanga

Di chuyển nhanh:


Những người đang xem chủ đề này: 1 khách