Đánh giá chủ đề:
  • 0 Votes - 0 Average
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
glycans phức tạp bao gồm oligosaccharides sữa miễn phí (HMOs
#1
Những tháng đầu tiên của cuộc sống là một cửa sổ duy nhất trong thời gian để hiểu làm thế nào chế độ ăn uống ảnh hưởng đến sự tăng trưởng, phát triển và bảo vệ trẻ sơ sinh. Đường tiêu hóa là tiêu điểm cho sự chuyển tiếp đáng chú ý xảy ra từ khi sinh qua cai sữa. Theo kết quả của 120 triệu năm tiến hóa, động vật có vú đã có được một phương tiện cung cấp dinh dưỡng hoàn toàn sau sinh và phân phối các thành phần hoạt tính sinh học cho sự tăng trưởng và trưởng thành - cho con bú (13). Đáng chú ý, cho con bú là cung cấp tất cả các thành phần này một cách chính xác trong giai đoạn mà trẻ sơ sinh phát triển khả năng miễn dịch bẩm sinh của chúng và hệ vi sinh đường ruột.

>>> đọc thêm https://linkhay.com/link/2119902/sua-hmo-la-gi-chuyen-gia-noi-gi-ve-hmo

Nuôi con bằng sữa mẹ có liên quan đến lợi ích quá mức đối với trẻ sơ sinh. Trong việc xem xét kỹ lưỡng hơn 400 nghiên cứu riêng lẻ, cho con bú có liên quan đến việc giảm nguy cơ nhiễm trùng tai cấp tính, hen suyễn (ở trẻ nhỏ), viêm da dị ứng, nhiễm trùng đường tiêu hóa, bệnh đường hô hấp, béo phì, tiểu đường loại 1 và 2, thời thơ ấu bệnh bạch cầu, hội chứng tử vong trẻ sơ sinh đột ngột ở trẻ đủ tháng và viêm ruột hoại tử (NEC) ở trẻ non tháng (66). Tuy nhiên, một trong những thách thức nghiên cứu lâu dài là hiểu cách cấu trúc cụ thể được phân phối trong sữa mẹ có thể giải thích các chức năng đa dạng của nó trong cơ thể. Thời đại tích hợp các công nghệ và bộ dữ liệu đa omic đang cho phép phân tích toàn diện hơn. Hiểu được bộ ba chế độ ăn uống, khả năng miễn dịch và hệ sinh thái vi khuẩn đường ruột đại diện cho một biên giới mới cho dinh dưỡng trẻ sơ sinh sớm.

Một trong những tính năng nổi bật nhất của sữa mẹ là sự đa dạng và phong phú của các glycans phức tạp bao gồm oligosaccharides sữa miễn phí (HMOs): glycoprotein, glycopeptide và glycolipid. Đáng chú ý hơn là những cấu trúc đa dạng glycan này khó tiêu hóa đối với trẻ sơ sinh và có thể đạt tới ruột già; chúng thường có thể được tìm thấy trong phân (32). Những glycans sữa đa dạng này phục vụ nhiều chức năng, bao gồm cả bảo vệ và phát triển, từ việc làm giàu bifidobacteria đường ruột; vi khuẩn, vi rút và độc tố có liên quan đến dự phòng; thúc đẩy hệ miễn dịch; và tăng cường chức năng hàng rào biểu mô ruột. Kết hợp với nhau, các chức năng glycan sữa hình thành hệ vi khuẩn đường ruột, từ môi trường tử cung vô trùng thông qua sự ra đời hỗn độn của vi khuẩn môi trường lúc sinh, thông qua một microbiome hướng sữa ổn định (MOM) trước khi chuyển sang kiểu hình trưởng thành hơn sau khi cai sữa ( 152). Đây là cơ hội để nghiên cứu mối quan hệ cấu trúc-chức năng giữa glycans sữa của con người và tác động của chúng lên các khía cạnh cụ thể của sự phát triển đường ruột. Tuy nhiên, làm sáng tỏ những mối quan hệ này không thể đạt được nếu không có sự đo lường toàn diện và chính xác về cấu trúc và thành phần của sữa, kiểm tra xem các yếu tố này bị phân hủy như thế nào trong đường tiêu hóa và xác định cách chúng tương tác trong môi trường ruột.

Những tiến bộ trong hóa học phân tích - đã làm cho nó có thể đo lường chính xác và toàn diện các oligosaccharides tự do và các liên kết với protein, peptide và chất béo trong sữa - kết hợp với bộ công cụ mạnh mẽ và cho phép siêu vi sinh vật, siêu chuyển dịch và các chất chuyển hóa trong vitro và in vivo cung cấp thông tin chi tiết về cách thức hoạt động của tuyến vú mẹ-trẻ sơ sinh để bảo vệ trẻ sơ sinh dễ bị tổn thương. Glycans sữa có thể thay đổi qua thời gian cho con bú và ở phụ nữ. Sự đa dạng glycan sữa này đã được tìm thấy để ảnh hưởng đến khả năng miễn dịch và vi sinh vật ở trẻ sơ sinh (44, 78, 90, 91, 113, 123, 128, 135).

Tổng quan này nhấn mạnh các mốc quan trọng trong nghiên cứu cấu trúc glycan trong sữa mẹ, chức năng của glycans ở trẻ sơ sinh, và tác động của kiểu hình mẹ trên các mối quan hệ cấu trúc chức năng; những phát hiện này là hướng dẫn cho các chuyên gia dinh dưỡng khi họ bắt đầu làm sáng tỏ hiệu quả của chế độ ăn uống trên hệ vi khuẩn đường ruột trong sức khỏe và bệnh tật.


Có thể liên quan đến chủ đề...
Chủ đề: Tác giả Trả lời: Xem: Bài mới nhất
  Khắc phục sự cố chiếc máy nóng lạnh bobodinh 0 2,520 12-26-2019, 04:03 PM
Bài mới nhất: bobodinh
  Mong ước chinh phục “giấc mơ Mỹ” không còn xa tầm với lindanga 0 327 07-15-2019, 06:13 PM
Bài mới nhất: lindanga
  Remix trang phục denim với áo cardigan lindanga 0 196 06-15-2019, 05:39 PM
Bài mới nhất: lindanga
  Những nơi mở cửa tham quan miễn phí ở Mỹ lindanga 0 187 05-27-2019, 05:26 PM
Bài mới nhất: lindanga
  Khắc phục lỗi quần áo hôi, mốc trong trời nồm ẩm bobodinh 0 237 05-02-2019, 05:57 PM
Bài mới nhất: bobodinh
  Phụ nữ tuổi 30 và 30 bí quyết sống hạnh phúc lindanga 0 181 04-01-2019, 05:15 PM
Bài mới nhất: lindanga
  Doanh nghiệp tại Vĩnh Phúc tích cực tiết kiệm năng lượng lindanga 0 165 03-21-2019, 06:27 PM
Bài mới nhất: lindanga
  Cha mẹ Anh hạnh phúc hơn khi có 2 con gái lindanga 0 127 03-11-2019, 10:50 AM
Bài mới nhất: lindanga
  6 điều đặc biệt về đồng phục của học sinh Nhật Bản lindanga 0 165 01-15-2019, 11:48 AM
Bài mới nhất: lindanga
  Một số lưu ý khi chọn trang phục cho bà bầu lindanga 0 123 01-12-2019, 11:48 AM
Bài mới nhất: lindanga

Di chuyển nhanh:


Những người đang xem chủ đề này: 1 khách