Đánh giá chủ đề:
  • 0 Votes - 0 Average
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Những món ăn nổi bật của Thái Lan
#1
Chuyến du lịch đến với đất nước Thái Lan, du khách sẽ có cơ hội khám phá nhiều điểm đến hấp dẫn cũng như thưởng thức những món ăn ngon. Liên hệ ngay với đại lý Nok Air, để sở hữu tấm vé máy bay giá rẻ đi Thái
1. Tom Yum Goong – canh tôm cay mặn mà
[Hình: 1-tom-yum-goong.jpg]
Nét đặc trưng của ẩm thực phương Đông được thể hiện rõ nét qua các món canh và Tom Yum Goong chính là một lời khẳng định mạnh mẽ cho ẩm thực Thái với vị cay nồng và chua đặc trưng. Món canh tôm chỉ ngon nhất khi loại tôm dùng làm nguyên liệu là loại tôm tươi ngon nhất, và những loại lá rau thơm được sử dụng một cách vừa tay, làm dậy lên hương vị món ăn.
Canh tôm Thái Lan có 2 loại nước, đó là loại canh nước trong và một loại canh nước đặc. Để nước canh đặc và dậy vị thơm, người Thái hay thêm nước cốt dừa hoặc sữa. Cách này không chỉ dịu bớt những hương vị có phần mạnh mẽ mà còn thể hiện được cái hồn Á Đông phảng phất trong vị beo béo, cay nóng. Nững du khách phương Tây “hâm mộ” món Tom Yum Goong vì hương vị chua cay khó quên của nó, gói gọn tất cả hương vị của nền ẩm thực Thái Lan chỉ trong một muỗng húp.
2. Gỏi đu đủ cay Som Tam
[Hình: 2-goi-du-du-cay-som-tam.jpg]
Món gỏi đu đủ Som Tam luôn nằm trong danh sách những món ăn nhất định phải nếm thử khi tới với Thái Lan bằng tấm ve may bay Jetstar. Sam Tam có vị sần sận đặc trưng của đu đủ xanh bào sợi, vị chua của nước chanh tươi, vị mặn nồng khó quên của tôm khô và sự giòn tan của đậu phộng rang nóng. Nước chấm của Som Tam thường là nước mắm pha đường, chanh và ớt, một số quán còn bán Som tam kèm với bún để làm dịu vị cay, và thêm chắc bụng.
3. Cà ri xanh đỏ
[Hình: 3-ca-ri-xanh-do.jpg]
Cà ri đỏ là món ăn phổ biến nhất trong tất cả các món cà ri Thái, được dùng nhiều nước cốt dừa nhưng vị đặc biệt cay. Cà ri Penang thì có vị ngọt, không cay như cà ri đỏ. Cà ri Massaman là món cà ri đặc trưng của khu vực miền Nam và bờ biển. Còn phổ biến trong các ngày lễ, Tết là cà ri xanh. Nguyên liệu chính của cà ri này là thịt gà hoặc heo, nước cốt dừa, tương cà ri xanh, cà tím cùng nhiều loại gia vị.
4. Phở xào Pad Thai
[Hình: 4-pad-thai.jpg]
Theo một nguồn tài liệu, Pad Thai vốn có xuất xứ từ Việt Nam nhưng khi qua Thái đã thay đổi vài thành phần để phản ánh đúng hương vị Thái và được đặt lại tên Pad Thai. Chẳng biết từ bao giờ mà Pad Thai đã trở thành một trong các món ăn quốc gia của Thái Lan. Món Pad Thai hấp dẫn phải tươi ngon với độ đậm đà vừa phải. Món ăn có màu nâu đỏ hoặc nâu sẫm trộn lẫn các màu xanh, trắng, đỏ của hẹ, giá và tôm. Nếu có dịp đến Thái Lan bằng ve may bay gia re Vietjet hãy thử những món ăn hấp dẫn này
5. Chè chuối Kluay Buat Chee
[Hình: 5-Che-chuoi-Kluay-Buat-Chee.jpg]
Đến với xứ sở trái cây nhiệt đới, nhất định không thể bỏ qua món chè chuối kluay buat chee này. Để nấu món chè chuối này, người ta thường rang mè trước, sau đó đun sôi một ít nước rồi từ từ đổ nước cốt dừa vào. Sau đó, ta cho chuối đã cắt miếng vào nồi rồi đun sôi lên và thêm đường tùy theo độ hảo ngọt. Đôi khi người ta cũng hay cho một ít muối để cân bằng hương vị cho món ăn. Món ăn này không có một công thức xác định nào, mỗi người nấu bếp biến hóa những nguyên liệu tùy theo sở thích của họ, từ đó tạo ra những hương vị đặc trưng phong phú ở các vùng miền khác nhau trên đất nước Thái Lan.


Có thể liên quan đến chủ đề...
Chủ đề: Tác giả Trả lời: Xem: Bài mới nhất
  Những khác biệt trong văn hóa và lối sống giữa tây và ta lindanga 0 29 06-15-2019, 06:43 PM
Bài mới nhất: lindanga
  Ghé thăm những khách sạn kỳ lạ nhất thế giới lindanga 1 47 06-15-2019, 01:50 AM
Bài mới nhất: hoquan24h
  Cute lạc lối với những mẫu Jelly shoes vô cùng bắt mắt lindanga 0 37 06-14-2019, 02:44 PM
Bài mới nhất: lindanga
  Tổng hợp những cái nhất của cuộc thi Missteen lindanga 0 44 06-13-2019, 03:18 PM
Bài mới nhất: lindanga
  Những điều mọi người hay hiểu sai về tình dục lindanga 0 66 06-08-2019, 05:06 PM
Bài mới nhất: lindanga
  Cảnh quan thiên nhiên và những bí ẩn ở Allegheny lindanga 0 89 06-06-2019, 06:18 PM
Bài mới nhất: lindanga
  Trí nhớ có bị ảnh hưởng bởi thuốc tránh thai? lindanga 0 72 06-05-2019, 05:17 PM
Bài mới nhất: lindanga
  Những dòng sông băng hoang dã ở Alaska lindanga 0 83 06-04-2019, 05:57 PM
Bài mới nhất: lindanga
  Duy trì những thói quen tốt cho sức khỏe lindanga 0 74 06-04-2019, 04:45 PM
Bài mới nhất: lindanga
  Cung ứng điện nhưng riệt để áp dụng công nghệ tiết kiệm điện bobodinh 0 82 05-31-2019, 05:57 PM
Bài mới nhất: bobodinh

Di chuyển nhanh:


Những người đang xem chủ đề này: 1 khách