Đánh giá chủ đề:
  • 0 Votes - 0 Average
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Yến sào ở trong các đại tiệc được làm ra như thế nào ?
#1
Hẳn bất kì người nào nếu chưa từng có thể thưởng thức qua thì ít nhất cũng đã từng nghe thực sự nhiều lần:” bào ngư, vi cá, yến sào” nó là các cực phẩm mà xa xưa chỉ có vua chúa mới lạ có đặc quyền được thưởng thức.
[Hình: LMQ9F3X.jpg]
nếu như có cơ hội tới với mảnh đất Quy Nhơn- Bình ĐỊnh, khách du lịch hãy 1 lần ghé thăm đảo Yến để thăm quan cũng như Điểm danh cuộc sống hoang dã của loài chim đã tạo nên một thứ cực phẩm quý hiếm đến như vậy.Gọi là đảo thực ra cũng ko đúng với Hòn Yến, do mảnh đất này gắn liền cùng bán đảo Phương Mai mà không tách rời. Cứ từng mùa xuân đến, bầu trời nơi đó lại ngợp bóng những đàn chim yến quay trở theo đó làm tổ, để sản sinh tới thứ sản vật quý hiếm mà ngay cả giới có tiền cũng hiếm khi được thưởng thức: Yến sào- đặc sản du lịch quy nhơn bình định giá rẻ Yến sào thực chất là phần tổ do chim yến tạo tới, mà thành phần ít ai ngờ tới được- chính là nước dãi của chim yến tiết đến.
Đảo Yến là một tổ hợp phong cảnh tự nhiên cực kì mới lạ, cuốn hút bởi những hang đá nguyên sơ có hàng triệu năm tuổi, đan xen trong đó là các phiến đá khổng lồ cao tới vài chục mét, cảnh quan ở bên trong những hang động cũng khiến cho du khách cực choáng ngợp cũng như thoải mái, địa hình ở bên trong hang động vô khu vực hiểm trở, y ví dụ như các thước phim mạo hiểm trên ti vi, những ghềnh đá cao chót vót, hay dốc đá dựng đứng mà lúc trèo lên nhìn xuống khiến dân ta ko khỏi dựng tóc gáy.Tuy nhiên, đây lại chính là môi trường cực lý tưởng cho bầy chim yến làm tổ cũng như sinh sôi nảy nở, với hàng chục hang động, Hòn Yến chính là chỗ cư trú của hàng triệu cá thể yến. cùng với đặc nét những hang yến sở hữu cửa quay về phía đông hoặc phía vô cùng đông Nam, ko khí ở trong lành, thoáng mát, trần hang lại có nguồn nước ngọt chảy qua khe đá suốt cả năm, bên dưới chính là sóng biển rì rào, có thể thu hoạch từng mùa khoảng chừng 14.000 - 15.000 tổ.
ngày nay, vì nhu cầu thương mại của yến sau cao đột biến mà nguồn cung thì vẫn chỉ mang trong mình hạn, rất là nhiều hộ dân trên đảo đã xây nhà nuôi yến để thu hoạch.
về kiến thức của thợ thu hoạch yến, mang trong mình vài kiểu thu hoạch Yến phổ biến:Thu hoạch sau khi chim ton rời tổ.Đây chính là phương pháo khoa học, nhân văn nhất, yến sào cũng sẽ được thu hoạch khi chim non đã ra ràng, tuy nhiên cùng phương pháp này, chất con số tốt yến không tốt lắm.Phương pháp thứ 2 chính là thu hoạch khi chim chưa đẻ trứng, cách này không được khuyến cáo dùng, mặc dù chất lượng yến sào tốt song sẽ phải khiến cho giảm bầy chim yến.


thật sự, Hòn Yến là 1 điểm đến nên một lần thử để được nhìn khám phá tổ chim, ngắm các bầy chim yến bay rợp trời.
Nguồn: du lịch vnexpress


Có thể liên quan đến chủ đề...
Chủ đề: Tác giả Trả lời: Xem: Bài mới nhất
  Đặt phòng tiết kiệm để có được những trải nghiệm tuyệt vời tại Busan xinh đẹp dtgdcntt 0 205 08-13-2018, 01:13 PM
Bài mới nhất: dtgdcntt
  Top 3 danh lam thắng cảnh Việt Nam được UNESCO công nhận trangiabao 0 204 07-23-2018, 05:33 PM
Bài mới nhất: trangiabao
  GỐI CHỮ U ĐI DU LỊCH LOẠI ĐƯỢC ĐÁNH GIÁ NHẤT NĂM 2018 pineal 0 156 06-15-2018, 07:23 PM
Bài mới nhất: pineal
  NÊN CHỌN VÍ ĐỰNG PASSPORT NÀO KHI ĐI DU LỊCH TRONG VÀ NGOÀI NƯỚC pineal 0 153 06-15-2018, 06:30 PM
Bài mới nhất: pineal
  ĐIỂM DANH NHỮNG THƯƠNG HIỆU BALO MÁY ẢNH CHÍNH HÃNG ĐƯỢC CÁC BẠN TRẺ YÊU THÍCH NHẤT. pineal 0 163 06-15-2018, 06:03 PM
Bài mới nhất: pineal
  Giảm ngay 7kg trong 2 tuần với cách làm nước đậu đen giảm cân maidung 0 164 05-18-2018, 04:43 PM
Bài mới nhất: maidung
  Cát Bà được bình mua là chốn du lịch một mình quyến rũ thuytb9078 0 154 05-04-2018, 01:47 AM
Bài mới nhất: thuytb9078
chef Đến Canada và khám phá các địa điểm du lịch hấp hẫn trong năm 2018 hamarketer 0 176 04-28-2018, 01:04 PM
Bài mới nhất: hamarketer
  Du lịch giá rẻ đến Vancouver và nhận khuyến mãi trong năm cùng Korean Air hamarketer 0 175 04-06-2018, 07:25 PM
Bài mới nhất: hamarketer
  Chọn lọc điểm đến thú vị trong chuyến khám phá Bangkok thuytb9078 0 153 04-06-2018, 01:44 AM
Bài mới nhất: thuytb9078

Di chuyển nhanh:


Những người đang xem chủ đề này: 1 khách