Đánh giá chủ đề:
  • 0 Votes - 0 Average
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Tương miso của Nhật Bản làm canh, súp rong biển và ăn dặm cho bé
#1
Tương miso là sản phẩm được làm từ lúa mạch, đậu nành và muối rồi lên men trong một thời gian dài cuối cùng được trở thành một hỗn hợp đặc sánh và có hương thơm đặc biệt.
Để làm tương miso người ta nấu chín đậu nành sau đó nghiền nát bằng cách bóp nát hoặc bỏ vào máy xay sinh tố sau đó trộn với đại mạch và muối. Cuối cùng là cho hỗn hợp trên vào thùng đựng và lên men:
Lên men từ 1-2 tháng sẽ cho ra miso trắng
Lên men từ 4-5 tháng sẽ cho ra miso đỏ
Lên men trên 1 năm sẽ cho ra miso đen
Cách sử dụng miso cho món canh rong biển:
Chuẩn bị:
·      150g đậu hủ non
·      10 lá rong biển khô cắt sợi
·      1 muỗng cà phê hạt nêm Dashi
·      3 muỗng canh tương miso
·      400ml nước lọc
Cách làm:
1.    Hoà tan hạt nên Dashi vào 400ml nước lọc
2.    Đun sôi nước Dashi ở chế độ 800W trong 3 phút
3.    Dùng ½ nước Dashi đã nấu chín để hoà tan tương miso
4.    Cho phần rong biển và đậu hủ vào phần nước Dashi còn lại
5.    Dùng chức năng lò vi sóng ở 800W, trong 5 phút
6.    Cho hổn hợp tương miso hoà tan vào phần nước dùng có rong biẻn và đậu phụ
7.    Múc canh ra chén và cho ít hành vào
Chúc các bạn ngon miệng với món canh miso.
https://moshimoshi.vn/dau-tuong-miso-nhat-ban
Để mua tương miso chất lượng vui lòng liên hệ ngay với Moshi Moshi để mua được hàng chính hãng nhập khẩu từ Nhật Bản giá sỉ và lẻ, liên hệ 0902 515 699 - 0909 245 123 để được đặt hàng và tư vấn.


Tệp đính kèm Hình ảnh
   


Có thể liên quan đến chủ đề...
Chủ đề: Tác giả Trả lời: Xem: Bài mới nhất
  Phần nào đẹp nhất của da cá sấu? quandt103 0 118 08-30-2018, 07:34 PM
Bài mới nhất: quandt103
  Những biến đổi ở Giáo dục và Đào tạo mkt122@greenplanet.com.vn 0 151 08-16-2018, 12:29 PM
Bài mới nhất: mkt122@greenplanet.com.vn
  Bếp từ nhật nội địa nhật tại tphcm thuyle120489 0 148 07-09-2018, 01:50 AM
Bài mới nhất: thuyle120489
  Những sản phẩm điện thông minh, thiết bị điện thông minh được sử dụng nhiều nhất hiện shopsangtao88 0 104 06-22-2018, 06:05 PM
Bài mới nhất: shopsangtao88
  Tranh gỗ treo tường phú quý cát tường và ý nghĩa sâu xa mitomnhat123 0 84 04-13-2018, 12:36 PM
Bài mới nhất: mitomnhat123
  Website doanh nghiệp là kênh tương tác với khách hàng camnhung351 0 150 01-17-2018, 04:00 PM
Bài mới nhất: camnhung351
  5 ý tưởng đột phá tăng doanh thu thời điểm cuối năm Bỏng BB 0 131 12-28-2017, 12:32 AM
Bài mới nhất: Bỏng BB
  Những loại camera giám sát đường phố tốt nhất baovietcame 1 157 07-26-2017, 06:23 PM
Bài mới nhất: bangled
  In catalogue giá rẻ nhất tại hà nội phuongvq 0 248 06-06-2017, 02:28 AM
Bài mới nhất: phuongvq
vietnam Bộ đôi chuột và bàn phìm Asus – Sự kết hợp lý tưởng cho game thủ thanhthanh69 0 129 05-18-2017, 07:37 PM
Bài mới nhất: thanhthanh69

Di chuyển nhanh:


Những người đang xem chủ đề này: 1 khách