Bí quyết món gà tây nướng cực ngon đón Giáng sinh

Đánh giá chủ đề:
  • 1 Votes - 5 Average
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Bí quyết món gà tây nướng cực ngon đón Giáng sinh
#1
up 
Mùa Giáng sinh năm nay, bạn hãy thử trổ tài với món ăn truyền thống của các nước phương Tây - gà tây nướng rau củ. Món ăn sẽ rất hấp dẫn mà không quá phức tạp và mất thời gian.

[Hình: images649882_f82gatay.jpg]

Nguyên liệu:

Một con gà tây; khoai tây, cà rốt, hành tây, 1 quả chanh vàng; gừng, hạt tiêu, gia vị, xì dầu, đường, rượu vang đỏ, xốt cà chua, mật ong, dầu ô liu.

Cách làm:
  • Gà làm sạch, có thể cắt bỏ cổ và đầu, chân. Để thật khô
  • Gừng thái lát, hành tây thái sợi nhỏ
  • Cho gà vào âu to, cho tất cả các loại gia vị vào với lượng phù hợp, thêm cả gừng và hành tây, dùng tay trộn đều khắp mình gà. Bạn có thể dùng màng nilon bọc lại cho vào tủ lạnh qua đêm hoặc ít nhất ướp gà trước khi nướng 3 tiếng
  • Cà rốt, khoai tây cắt thành hình khối vừa ăn
  • Khi gà đã ướp xong, nhồi một ít khoai tây cà rốt vào bụng gà, số còn lại trải đều trên khay nướng cùng với chanh vàng cắt khoanh dày 1cm
  • Làm nóng lò nướng ở 200 độ C trước 10 phút.
  • Đặt khay có gà và rau củ vào lò, nướng ở 200 độ C trong khoảng 1 tiếng, trong khoảng thời gian này cứ 20 phút bạn có thể mở lò phết nhanh mật ong lên bề mặt một lượt để da gà có màu vàng đẹp mắt.

Bí quyết để món gà tây nướng thơm ngon là nên ướp cùng chút rượu vang đỏ và nhớ phết mật ong lên gà vui vẻ


Theo Dân Việt


Có thể liên quan đến chủ đề...
Chủ đề: Tác giả Trả lời: Xem: Bài mới nhất
  Hãy Tận Hưởng Vẻ Đẹp Thơ Mộng Của Đập Tam Giang hongxuan77236@gmail.com 0 5 Hôm qua, 06:49 PM
Bài mới nhất: hongxuan77236@gmail.com
  Tham khảo 1 số đồ ăn ngon ở thủ đô Hà Nội nlong411 1 7 10-16-2017, 11:21 PM
Bài mới nhất: linhgaume
  Đa dạng văn hóa ẩm thực đặc sản món ngon Quy Nhơn tỉnh Bình Định Hoanganh689 0 9 10-12-2017, 06:19 PM
Bài mới nhất: Hoanganh689
  Phương pháp nấu cháo gà rau củ ngon hơn nhà hàng nấu suckhoecuaban 0 8 10-11-2017, 02:56 PM
Bài mới nhất: suckhoecuaban
  Chế biến món Ếch kho ngon suckhoecuaban 0 13 10-03-2017, 10:56 PM
Bài mới nhất: suckhoecuaban
  Cách làm khoai lang chiên bột chiên giòn ngon nhất aztech2017 0 14 10-02-2017, 07:14 PM
Bài mới nhất: aztech2017
  Cách nấu cháo ếch singapore ngon đậm đà bổ dưỡng không thể cưỡng lại suckhoecuaban 0 16 09-27-2017, 04:40 PM
Bài mới nhất: suckhoecuaban
  Hạt mắc khén có ngon không huongrung 0 19 09-27-2017, 02:08 AM
Bài mới nhất: huongrung
  Bánh Su sê “ vuông ” đặc sản món ngon phố cổ Hội An tranthu_trang1 0 14 09-26-2017, 01:41 PM
Bài mới nhất: tranthu_trang1
  Măng kho sườn non ngon đúng điệu dongpix 0 15 09-22-2017, 05:39 PM
Bài mới nhất: dongpix

Di chuyển nhanh:


Những người đang xem chủ đề này: 1 khách