Bí quyết món gà tây nướng cực ngon đón Giáng sinh

Đánh giá chủ đề:
  • 1 Votes - 5 Average
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Bí quyết món gà tây nướng cực ngon đón Giáng sinh
#1
up 
Mùa Giáng sinh năm nay, bạn hãy thử trổ tài với món ăn truyền thống của các nước phương Tây - gà tây nướng rau củ. Món ăn sẽ rất hấp dẫn mà không quá phức tạp và mất thời gian.

[Hình: images649882_f82gatay.jpg]

Nguyên liệu:

Một con gà tây; khoai tây, cà rốt, hành tây, 1 quả chanh vàng; gừng, hạt tiêu, gia vị, xì dầu, đường, rượu vang đỏ, xốt cà chua, mật ong, dầu ô liu.

Cách làm:
  • Gà làm sạch, có thể cắt bỏ cổ và đầu, chân. Để thật khô
  • Gừng thái lát, hành tây thái sợi nhỏ
  • Cho gà vào âu to, cho tất cả các loại gia vị vào với lượng phù hợp, thêm cả gừng và hành tây, dùng tay trộn đều khắp mình gà. Bạn có thể dùng màng nilon bọc lại cho vào tủ lạnh qua đêm hoặc ít nhất ướp gà trước khi nướng 3 tiếng
  • Cà rốt, khoai tây cắt thành hình khối vừa ăn
  • Khi gà đã ướp xong, nhồi một ít khoai tây cà rốt vào bụng gà, số còn lại trải đều trên khay nướng cùng với chanh vàng cắt khoanh dày 1cm
  • Làm nóng lò nướng ở 200 độ C trước 10 phút.
  • Đặt khay có gà và rau củ vào lò, nướng ở 200 độ C trong khoảng 1 tiếng, trong khoảng thời gian này cứ 20 phút bạn có thể mở lò phết nhanh mật ong lên bề mặt một lượt để da gà có màu vàng đẹp mắt.

Bí quyết để món gà tây nướng thơm ngon là nên ướp cùng chút rượu vang đỏ và nhớ phết mật ong lên gà vui vẻ


Theo Dân Việt


Có thể liên quan đến chủ đề...
Chủ đề: Tác giả Trả lời: Xem: Bài mới nhất
  Hướng dẫn làm khoai lang lắc bột xí muội ngon tuyệt cú mèo aztech2017 0 21 11-20-2017, 07:03 PM
Bài mới nhất: aztech2017
  khoai lang lắc với bột xí muội siêu ngon aztech2017 1 28 11-16-2017, 07:26 PM
Bài mới nhất: dieuthuyenvtt
  Cách làm xoài lắc xí muội ngon khó cưỡng aztech2017 1 28 11-15-2017, 07:27 PM
Bài mới nhất: dieuthuyenvtt
  Làm thế nào nấu canh rau đay mồng tơi ngon nhất cnadshc 0 30 11-11-2017, 02:00 AM
Bài mới nhất: cnadshc
  Gợi ý Bí quyết Đi du lịch Đi Phượt xứ Quảng hongxuan77236@gmail.com 0 15 11-08-2017, 07:59 PM
Bài mới nhất: hongxuan77236@gmail.com
  Thực đơn 6 món ngon đãi tiệc dễ làm ledinh121189 0 124 11-07-2017, 11:42 PM
Bài mới nhất: ledinh121189
  Khoai tây chiên đắp với phô mai cực ngon aztech2017 0 21 10-26-2017, 06:27 PM
Bài mới nhất: aztech2017
  Tới phố cổ Hội An thưởng thức món” bánh mì ngon nhất thế giới ” tranthu_trang1 0 19 10-25-2017, 03:04 PM
Bài mới nhất: tranthu_trang1
  Các món nướng bằng lò vi sóng? dudoffadmin 0 18 10-24-2017, 06:26 PM
Bài mới nhất: dudoffadmin
  Bốn đồ ăn, đặc sản ngon tuyệt tại Vĩnh Phúc ăn là nghiền nlong411 0 15 10-24-2017, 02:35 PM
Bài mới nhất: nlong411

Di chuyển nhanh:


Những người đang xem chủ đề này: 1 khách