Bí quyết món gà tây nướng cực ngon đón Giáng sinh

Đánh giá chủ đề:
  • 1 Votes - 5 Average
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Bí quyết món gà tây nướng cực ngon đón Giáng sinh
#1
up 
Mùa Giáng sinh năm nay, bạn hãy thử trổ tài với món ăn truyền thống của các nước phương Tây - gà tây nướng rau củ. Món ăn sẽ rất hấp dẫn mà không quá phức tạp và mất thời gian.

[Hình: images649882_f82gatay.jpg]

Nguyên liệu:

Một con gà tây; khoai tây, cà rốt, hành tây, 1 quả chanh vàng; gừng, hạt tiêu, gia vị, xì dầu, đường, rượu vang đỏ, xốt cà chua, mật ong, dầu ô liu.

Cách làm:
  • Gà làm sạch, có thể cắt bỏ cổ và đầu, chân. Để thật khô
  • Gừng thái lát, hành tây thái sợi nhỏ
  • Cho gà vào âu to, cho tất cả các loại gia vị vào với lượng phù hợp, thêm cả gừng và hành tây, dùng tay trộn đều khắp mình gà. Bạn có thể dùng màng nilon bọc lại cho vào tủ lạnh qua đêm hoặc ít nhất ướp gà trước khi nướng 3 tiếng
  • Cà rốt, khoai tây cắt thành hình khối vừa ăn
  • Khi gà đã ướp xong, nhồi một ít khoai tây cà rốt vào bụng gà, số còn lại trải đều trên khay nướng cùng với chanh vàng cắt khoanh dày 1cm
  • Làm nóng lò nướng ở 200 độ C trước 10 phút.
  • Đặt khay có gà và rau củ vào lò, nướng ở 200 độ C trong khoảng 1 tiếng, trong khoảng thời gian này cứ 20 phút bạn có thể mở lò phết nhanh mật ong lên bề mặt một lượt để da gà có màu vàng đẹp mắt.

Bí quyết để món gà tây nướng thơm ngon là nên ướp cùng chút rượu vang đỏ và nhớ phết mật ong lên gà vui vẻ


Theo Dân Việt


Có thể liên quan đến chủ đề...
Chủ đề: Tác giả Trả lời: Xem: Bài mới nhất
  Hướng dẫn làm cho sữa chua nha đam ngon bổ rẻ đơn thuần tại nhà thietketubep 0 10 08-12-2017, 03:12 PM
Bài mới nhất: thietketubep
  Thịt lợn gác bếp thơm ngon chỉ có ở Ẩm thực Tây Bắc manhcuongsl903 0 17 07-27-2017, 03:30 AM
Bài mới nhất: manhcuongsl903
  Gà nướng cuốn rau diếp, kim chi nhâm nhi ngày mưa shizukacoolvv 0 14 07-26-2017, 08:47 PM
Bài mới nhất: shizukacoolvv
  Không thể bỏ qua cách làm gà rôti ngon tuyệt ledinh121189 0 25 07-25-2017, 02:45 AM
Bài mới nhất: ledinh121189
  Thử ngay cách làm bánh trung thu thập cẩm gà quay siêu ngon ledinh121189 0 42 07-24-2017, 12:12 AM
Bài mới nhất: ledinh121189
  Tổng hợp những quán pizza ngon ở Hà Nội kksfood 0 16 07-20-2017, 08:55 PM
Bài mới nhất: kksfood
  Làm bánh trung thu yến sào thơm ngon leminhtan 0 13 07-18-2017, 12:37 PM
Bài mới nhất: leminhtan
  Khám phá khu du lịch sinh thái Khoang xanh - suối Tiên và Đầm Long nlong411 0 21 07-12-2017, 07:05 PM
Bài mới nhất: nlong411
  Bí quyết chọn bánh trung thu yến sào ngon đón trăng rằm leminhtan 0 19 07-10-2017, 01:20 PM
Bài mới nhất: leminhtan
  Panda BBQ - Xiên Nướng Đồng Giá 5000 kksfood 0 17 07-04-2017, 02:52 PM
Bài mới nhất: kksfood

Di chuyển nhanh:


Những người đang xem chủ đề này: 1 khách