Đánh giá chủ đề:
  • 1 Votes - 5 Average
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Bí quyết món gà tây nướng cực ngon đón Giáng sinh
#1
up 
Mùa Giáng sinh năm nay, bạn hãy thử trổ tài với món ăn truyền thống của các nước phương Tây - gà tây nướng rau củ. Món ăn sẽ rất hấp dẫn mà không quá phức tạp và mất thời gian.

[Hình: images649882_f82gatay.jpg]

Nguyên liệu:

Một con gà tây; khoai tây, cà rốt, hành tây, 1 quả chanh vàng; gừng, hạt tiêu, gia vị, xì dầu, đường, rượu vang đỏ, xốt cà chua, mật ong, dầu ô liu.

Cách làm:
  • Gà làm sạch, có thể cắt bỏ cổ và đầu, chân. Để thật khô
  • Gừng thái lát, hành tây thái sợi nhỏ
  • Cho gà vào âu to, cho tất cả các loại gia vị vào với lượng phù hợp, thêm cả gừng và hành tây, dùng tay trộn đều khắp mình gà. Bạn có thể dùng màng nilon bọc lại cho vào tủ lạnh qua đêm hoặc ít nhất ướp gà trước khi nướng 3 tiếng
  • Cà rốt, khoai tây cắt thành hình khối vừa ăn
  • Khi gà đã ướp xong, nhồi một ít khoai tây cà rốt vào bụng gà, số còn lại trải đều trên khay nướng cùng với chanh vàng cắt khoanh dày 1cm
  • Làm nóng lò nướng ở 200 độ C trước 10 phút.
  • Đặt khay có gà và rau củ vào lò, nướng ở 200 độ C trong khoảng 1 tiếng, trong khoảng thời gian này cứ 20 phút bạn có thể mở lò phết nhanh mật ong lên bề mặt một lượt để da gà có màu vàng đẹp mắt.

Bí quyết để món gà tây nướng thơm ngon là nên ướp cùng chút rượu vang đỏ và nhớ phết mật ong lên gà vui vẻ


Theo Dân Việt


Có thể liên quan đến chủ đề...
Chủ đề: Tác giả Trả lời: Xem: Bài mới nhất
  Món đặc sản Việt - Món ngon Miền Trung nhannguyen93 0 369 09-25-2018, 01:26 PM
Bài mới nhất: nhannguyen93
  Cách làm chân gà ngâm sả tắc giòn ngon đậm vị Anth1402 0 352 09-18-2018, 01:30 PM
Bài mới nhất: Anth1402
  Chia sẻ cách chế biến nước dùng gà nhanh, gọn mà ngon ngocnhan12 0 326 08-22-2018, 01:11 PM
Bài mới nhất: ngocnhan12
  Món canh bào ngư Úc Trường sinh bất lão antuong8x 0 186 07-11-2018, 01:21 AM
Bài mới nhất: antuong8x
  Công thức chế biến món cà tím nấu đậu và lá lốt ngon lạ daonamdigimedia 0 250 07-03-2018, 01:42 PM
Bài mới nhất: daonamdigimedia
  TOP 5 Món Chay Đãi Tiệc Ngon Như Nhà Hàng Chay digimedia 0 257 07-03-2018, 01:41 PM
Bài mới nhất: digimedia
  Danh sách món ăn vặt thơm ngon không thể không trải nghiệm ở TPHCM samluu444 0 251 06-25-2018, 05:10 PM
Bài mới nhất: samluu444
  Trẻ sơ sinh có nên ăn chay không? digimedia 0 178 06-22-2018, 01:35 PM
Bài mới nhất: digimedia
  5 công thức nấu cà ri ngon, hấp dẫn vị Ấn Độ digimedia 0 226 06-16-2018, 12:29 PM
Bài mới nhất: digimedia
  4 nơi bán ăn hăm - bơ - gơ bò mới vừa ngon vừa rẻ tại TPHCM samluu444 0 180 06-14-2018, 08:33 PM
Bài mới nhất: samluu444

Di chuyển nhanh:


Những người đang xem chủ đề này: 1 khách