Đánh giá chủ đề:
  • 1 Votes - 5 Average
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Bí quyết món gà tây nướng cực ngon đón Giáng sinh
#1
up 
Mùa Giáng sinh năm nay, bạn hãy thử trổ tài với món ăn truyền thống của các nước phương Tây - gà tây nướng rau củ. Món ăn sẽ rất hấp dẫn mà không quá phức tạp và mất thời gian.

[Hình: images649882_f82gatay.jpg]

Nguyên liệu:

Một con gà tây; khoai tây, cà rốt, hành tây, 1 quả chanh vàng; gừng, hạt tiêu, gia vị, xì dầu, đường, rượu vang đỏ, xốt cà chua, mật ong, dầu ô liu.

Cách làm:
  • Gà làm sạch, có thể cắt bỏ cổ và đầu, chân. Để thật khô
  • Gừng thái lát, hành tây thái sợi nhỏ
  • Cho gà vào âu to, cho tất cả các loại gia vị vào với lượng phù hợp, thêm cả gừng và hành tây, dùng tay trộn đều khắp mình gà. Bạn có thể dùng màng nilon bọc lại cho vào tủ lạnh qua đêm hoặc ít nhất ướp gà trước khi nướng 3 tiếng
  • Cà rốt, khoai tây cắt thành hình khối vừa ăn
  • Khi gà đã ướp xong, nhồi một ít khoai tây cà rốt vào bụng gà, số còn lại trải đều trên khay nướng cùng với chanh vàng cắt khoanh dày 1cm
  • Làm nóng lò nướng ở 200 độ C trước 10 phút.
  • Đặt khay có gà và rau củ vào lò, nướng ở 200 độ C trong khoảng 1 tiếng, trong khoảng thời gian này cứ 20 phút bạn có thể mở lò phết nhanh mật ong lên bề mặt một lượt để da gà có màu vàng đẹp mắt.

Bí quyết để món gà tây nướng thơm ngon là nên ướp cùng chút rượu vang đỏ và nhớ phết mật ong lên gà vui vẻ


Theo Dân Việt


Có thể liên quan đến chủ đề...
Chủ đề: Tác giả Trả lời: Xem: Bài mới nhất
  Hướng dẫn cách làm trà thái đỏ thơm ngon đặc biệt giải nhiệt mùa hè jamjanew 0 9 06-23-2017, 12:59 PM
Bài mới nhất: jamjanew
  Loại bánh ngon nhất mùa trung thu 2017 leminhtan 0 12 06-12-2017, 08:37 PM
Bài mới nhất: leminhtan
  Tươi ngon món thạch dâu tây nguyenthuwinter 0 15 05-31-2017, 05:45 PM
Bài mới nhất: nguyenthuwinter
  Bí quyết cách làm trà thái đơn giản mà ngon như tại quán. bamoc1992 0 16 05-30-2017, 08:19 PM
Bài mới nhất: bamoc1992
  Thanh long và 4 món ngon khó cưỡng nguyenthuwinter 0 18 05-30-2017, 07:11 PM
Bài mới nhất: nguyenthuwinter
  Bò tơ xào lăn ăn ngon mà dễ làm remcua164 0 23 05-23-2017, 07:59 PM
Bài mới nhất: remcua164
  Tổng hợp những nhà hàng buffet Lẩu ngon ở Hà Nội kksfood 1 30 05-12-2017, 06:31 PM
Bài mới nhất: banxungdang
  Mẹo nấu thịt bò kho ngon nhất hiện nay girlxinhhathanh 0 37 04-26-2017, 04:36 AM
Bài mới nhất: girlxinhhathanh
  Các bí quyết để thành công khi kinh doanh quán cà phê mscoffee 0 23 04-26-2017, 01:30 AM
Bài mới nhất: mscoffee
  Đây là lý do để cà phê ngon thanle76 0 19 04-25-2017, 03:01 AM
Bài mới nhất: thanle76

Di chuyển nhanh:


Những người đang xem chủ đề này: 1 khách