Đánh giá chủ đề:
  • 1 Votes - 5 Average
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Sô cô la sữa nóng ngon tuyệt vời
#1
tongue 
Đừng nghĩ chỉ có trẻ con mới thích uống sữa sô cô la, vì ngay cả người lớn cũng “hảo” hương vị thơm ngon của nó.

   

Nguyên liệu:
  • 2 thìa cà phê bột ngô
  • 4 cup sữa, chia thành nhiều phần
  • 2 thanh sô cô la đen (ít nhất 70% cacao), thái nhỏ
  • 1/3 cup mật ong
  • 1 thìa cà phê vani chiết xuất
  • Một ít muối
  • Kem tươi (nếu thích)

Cách làm:

1. Trộn bột ngô và ½ cup sữa cho đến khi hỗn hợp mịn.

2. Nấu 3 ½ cup sữa còn lại trong một cái chảo rộng, không chứa nhôm, cho đến khi nóng vừa và bong bóng bám lên các cạnh chảo (khoảng 4 phút, không đung sôi). Trộn sô cô la, mật ong, vani và muối vào cho đến khi tan và mịn. Trộn hỗn hợp bột ngô vào.

3. Đun cho đến khi sôi nhẹ, quấy đều (khoảng 4 phút). Bắc ra. Để nguội từ từ. (Hỗn hợp sẽ dần đông lại). Dùng ngay với kem tươi nếu thích.

- Làm kiểu Mexico: Thực hiện công thức trên cho đến bước 2, trộn thêm 1 ¼ thìa cà phê bột quế xay và một thìa cà phê bột ớt mỏ neo cùng với sô cô la. Thực hiện các bước sau tương tự.

- Sô cô la cam và hạnh nhân: Thực hiện đến bước 2, cho thêm 3 muỗng nước cam và 3 muỗng rượu hạnh nhân với sô cô la. Các bước sau tương tự.

Theo Recipes


Có thể liên quan đến chủ đề...
Chủ đề: Tác giả Trả lời: Xem: Bài mới nhất
  Bò tơ xào lăn ăn ngon mà dễ làm remcua164 0 16 05-23-2017, 07:59 PM
Bài mới nhất: remcua164
  Tổng hợp những nhà hàng buffet Lẩu ngon ở Hà Nội kksfood 1 24 05-12-2017, 06:31 PM
Bài mới nhất: banxungdang
  Mẹo nấu thịt bò kho ngon nhất hiện nay girlxinhhathanh 0 33 04-26-2017, 04:36 AM
Bài mới nhất: girlxinhhathanh
  Lợi ích tuyệt vời khi uống nước ấm mỗi ngày leminhtan 0 26 04-25-2017, 02:19 PM
Bài mới nhất: leminhtan
  Đây là lý do để cà phê ngon thanle76 0 19 04-25-2017, 03:01 AM
Bài mới nhất: thanle76
  Hướng dẫn sử dung bình nóng lạnh Aquarius leminhtan1 0 25 04-17-2017, 02:43 PM
Bài mới nhất: leminhtan1
  Điều bí ẩn ở máy nước nóng lạnh Aquarius leminhtan1 0 22 04-17-2017, 01:34 PM
Bài mới nhất: leminhtan1
  Các loại quán cafe ngon rẻ phải ghé khi tới Hà Nội Kienmen138 0 20 04-15-2017, 01:53 PM
Bài mới nhất: Kienmen138
  Hải Sản Biển Đông 794 Đường Láng là món ngon ai cũng thích anuongthaga 0 19 04-10-2017, 09:53 AM
Bài mới nhất: anuongthaga
tongue WSJ: Những quán phở ngon nhất tại Việt Nam maiphuong 8 7,180 03-23-2017, 07:04 PM
Bài mới nhất: hoaloaken

Di chuyển nhanh:


Những người đang xem chủ đề này: 1 khách