Đánh giá chủ đề:
  • 1 Votes - 5 Average
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Sô cô la sữa nóng ngon tuyệt vời
#1
tongue 
Đừng nghĩ chỉ có trẻ con mới thích uống sữa sô cô la, vì ngay cả người lớn cũng “hảo” hương vị thơm ngon của nó.

   

Nguyên liệu:
  • 2 thìa cà phê bột ngô
  • 4 cup sữa, chia thành nhiều phần
  • 2 thanh sô cô la đen (ít nhất 70% cacao), thái nhỏ
  • 1/3 cup mật ong
  • 1 thìa cà phê vani chiết xuất
  • Một ít muối
  • Kem tươi (nếu thích)

Cách làm:

1. Trộn bột ngô và ½ cup sữa cho đến khi hỗn hợp mịn.

2. Nấu 3 ½ cup sữa còn lại trong một cái chảo rộng, không chứa nhôm, cho đến khi nóng vừa và bong bóng bám lên các cạnh chảo (khoảng 4 phút, không đung sôi). Trộn sô cô la, mật ong, vani và muối vào cho đến khi tan và mịn. Trộn hỗn hợp bột ngô vào.

3. Đun cho đến khi sôi nhẹ, quấy đều (khoảng 4 phút). Bắc ra. Để nguội từ từ. (Hỗn hợp sẽ dần đông lại). Dùng ngay với kem tươi nếu thích.

- Làm kiểu Mexico: Thực hiện công thức trên cho đến bước 2, trộn thêm 1 ¼ thìa cà phê bột quế xay và một thìa cà phê bột ớt mỏ neo cùng với sô cô la. Thực hiện các bước sau tương tự.

- Sô cô la cam và hạnh nhân: Thực hiện đến bước 2, cho thêm 3 muỗng nước cam và 3 muỗng rượu hạnh nhân với sô cô la. Các bước sau tương tự.

Theo Recipes


Có thể liên quan đến chủ đề...
Chủ đề: Tác giả Trả lời: Xem: Bài mới nhất
  3 điểm đến tham quan tuyệt đẹp độc nhất vô nhị tại xung quanh trung tâm Hà Nội nlong411 0 1
Bài mới nhất: nlong411
  Thử ngay cách làm bánh trung thu thập cẩm gà quay siêu ngon ledinh121189 0 13 Hôm nay, 12:12 AM
Bài mới nhất: ledinh121189
  Tổng hợp những quán pizza ngon ở Hà Nội kksfood 0 6 07-20-2017, 08:55 PM
Bài mới nhất: kksfood
  Làm bánh trung thu yến sào thơm ngon leminhtan 0 7 07-18-2017, 12:37 PM
Bài mới nhất: leminhtan
  Bí quyết chọn bánh trung thu yến sào ngon đón trăng rằm leminhtan 0 11 07-10-2017, 01:20 PM
Bài mới nhất: leminhtan
  (HCM) Tổng hợp những món ăn vặt ngon nhất ở Sài Gòn kksfood 0 20 06-30-2017, 02:28 PM
Bài mới nhất: kksfood
  Hướng dẫn cách làm trà thái đỏ thơm ngon đặc biệt giải nhiệt mùa hè jamjanew 0 18 06-23-2017, 12:59 PM
Bài mới nhất: jamjanew
  Loại bánh ngon nhất mùa trung thu 2017 leminhtan 0 17 06-12-2017, 08:37 PM
Bài mới nhất: leminhtan
  Tươi ngon món thạch dâu tây nguyenthuwinter 0 17 05-31-2017, 05:45 PM
Bài mới nhất: nguyenthuwinter
  Bí quyết cách làm trà thái đơn giản mà ngon như tại quán. bamoc1992 0 20 05-30-2017, 08:19 PM
Bài mới nhất: bamoc1992

Di chuyển nhanh:


Những người đang xem chủ đề này: 1 khách