Đánh giá chủ đề:
  • 0 Votes - 0 Average
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Vài chỗ cần lưu ý về Ốc Bulot chất lượng
#1
Ốc Bulot chất lượng mặt hàng hải sản rẻ nhất Hà Nội

Ốc Bulot - Chế biến ốc bulot có nhiều cách: luộc sả, luộc hèm, làm dồi… Cầu kỳ hơn, ốc bulot treo giàn khói 5 – 10 ngày đem luộc chấm mắm sả. Người sành ăn còn có cách ăn khác, chọn ốc bulot con lớn, rửa sạch, để vào giỏ treo trên vách bên hiên chạy vài ngày cho ốc bulot đói khát. Dừa khô nạo chỉ, vắt nước cốt để vào thau, trút ốc bulot vào. Sau vài giờ, đem ra hấp sả ăn.

Ốc bulot nhồi hấp lá gừng: thịt ốc bulot bươu (500g) băm kỹ, trộn với giò sống, cuốn một vòng lá gừng non, nhồi vào vỏ ốc bulot, hấp cách thuỷ. Sự phối kết hợp giữa tính hàn của ốc bulot & tính nóng của gừng giúp duy trì thăng bằng cho cơ thể, bồi bổ thêm nhiều chất dinh dưỡng, tăng nhanh sức khoẻ bền vững lâu dài. Ốc bulot bươu hấp sả không chỉ có món khoái khẩu của không ít người mà còn là vị thuốc bulot hay trong đông y

[Hình: medium_mni1486440165.jpg]
Ai phải kiêng ốc bulot? những người tỳ vị hư hàn (dạ dày bị đau, viêm loét), xôn xao tiêu hoá kéo dài, người có vết loét trên da thịt chưa lành... Nên kiêng hoặc hạn chế ăn ốc bulot. Ốc bulot là vật chủ trung gian của đa số loài giun sán gây bệnh cho người nên chỉ ăn ốc bulot khi đã nấu chín hẳn. Tránh dùng tái hay vắt chanh ăn sống.

Nói đến ốc bulot, tất cả chúng ta thường nghĩ đến các đồ ăn mê hoặc như ốc bulot hấp lá gừng, ốc bulot luộc, ốc bulot nấu chuối… nhưng ít người biết rằng không chỉ vấn đề phân phối những đồ ăn thơm ngon, giàu dinh dưỡng, chúng còn là một các dược liệu có giá trị trong các việc điều trị bệnh. xin đề xuất 1 số ít cách trị bệnh từ ốc bulot nhồi & ốc bulot sên. Ốc bulot nhồi: có cách gọi khác là ốc bulot đồng (Pila polita Deshayes), là loại ốc bulot sống ở ao hồ nước ngọt, phân bố phần nhiều khắp các vùng nội địa ta.

Trị các vết lở loét ở niêm mạc miệng, lưỡi, má: lấy 2 – 3 cái vỏ ốc bulot nhồi rửa sạch phơi khô, sao vàng, tán mịn; cỏ nhọ nồi 50g rửa sạch phơi khô, sao vàng, tán mịn. Trộn đều hai thứ bột trên rồi chấm nhẹ vào chỗ loét. Lấy những dị vật bị đâm vào da thịt: thịt ốc bulot nhồi & lông con nhím, đồng lượng, đốt thành tro, trộn với mầm lúa nếp & dây tơ hồng giã nhỏ, đắp vào vết thương. Dị vật sẽ tự được đẩy ra.

Khi mang thai, chị em phụ nữ thường loại khỏi thực đơn món ốc bulot vì nghe “đồn” ăn món này thì con sẽ ảnh hưởng chảy nước dãi. tuy vậy, theo tiến sĩ. BS Lê Nguyễn Trung Đức Sơn, giảng viên trường đại học Y khoa Phạm Ngọc Thạch, thịt ốc bulot rất bổ dưỡng cho thai phụ. Bác sĩ Sơn cho biết thêm mình đã gặp nhiều câu hỏi thắc mắc về sự việc ăn ốc bulot tốt hay không của rất nhiều thai phụ. có người lo lắng ăn ốc bulot sẽ gây nóng cho cơ thể vì nhiều chủng loại nước chấm thông thường có ớt, gừng hay sinh con ra sẽ bị chảy nước dãi….

Lựa chọn thêm: http://lecon.vn/tom-bac-cuc.html
Tuy giàu dinh dưỡng nhưng do tính chất môi trường sống, nhiều chủng loại ốc bulot nguy cơ rủi ro rất lớn nhiễm ký sinh trùng cũng tương tự có nhiều mầm bệnh, gây ảnh hưởng đến sức mạnh. bởi vậy nếu ăn loại ốc bulot chưa chế biến kỹ, thai phụ có thể nhiễm sán từ ốc bulot (sán từ ốc bulot có thể vào khung người người, cư trú ở phổi và gan, sinh ra những bệnh sán lá phổi, sán lá gan…) tác động đến sức mạnh, bác sĩ Sơn hãy chú ý thêm.


Có thể liên quan đến chủ đề...
Chủ đề: Tác giả Trả lời: Xem: Bài mới nhất
  Hút bể phốt tại Thanh Trì uy tín , chất lượng- hút bể phốt đông đô dongdo1922 3 584 04-09-2020, 02:48 AM
Bài mới nhất: phucuong8822
  Áp dụng công nghệ tiết kiệm năng lượng trong sản xuất tại Bát Tràng bobodinh 3 6,572 01-18-2020, 01:25 PM
Bài mới nhất: hoclaixeoto2020
  Phát minh tuyệt vời của chàng tài xế liên quan đến năng lượng gió bobodinh 0 6,273 12-24-2019, 05:16 PM
Bài mới nhất: bobodinh
  Năng lượng mặt trời - Nguồn tài nguyên quý giá bobodinh 0 6,290 12-23-2019, 04:46 PM
Bài mới nhất: bobodinh
  Công nghệ lò Hoffman giúp tiết kiệm năng lượng hiệu quả bobodinh 0 6,308 12-17-2019, 04:58 PM
Bài mới nhất: bobodinh
  Biến chất thải điện tử trong sinh hoạt thành những bức tranh Mandala bobodinh 0 6,358 12-07-2019, 06:03 PM
Bài mới nhất: bobodinh
  Tận dụng nguồn năng lượng mặt trời này để làm bếp sử dụng bobodinh 0 6,351 12-04-2019, 05:37 PM
Bài mới nhất: bobodinh
  Thiết kế Những mảng xanh chồng chất cho nhà ở bobodinh 0 6,359 12-03-2019, 06:01 PM
Bài mới nhất: bobodinh
  Năng lượng gió đang cùng các nguồn năng lượng tái sinh bobodinh 0 358 11-30-2019, 06:21 PM
Bài mới nhất: bobodinh
  Chương trình hợp tác biến rác thành năng lượng bobodinh 0 295 11-29-2019, 05:49 PM
Bài mới nhất: bobodinh

Di chuyển nhanh:


Những người đang xem chủ đề này: 1 khách