Chào mừng, Khách
Bạn cần phải đăng ký trước khi bạn có thể đăng trên trang web của chúng tôi.

Tên đăng nhập
  

Mật khẩu
  





Tìm kiếm Diễn đàn

(Tìm kiếm nâng cao)

Thống kê Diễn đàn
» Thành viên: 32,264
» Thành viên mới nhất: patricecolyer22
» Số chủ đề: 110,839
» Số bài viết: 135,318

Thống kê đầy đủ

Thành viên online
Hiện đang có 190 người dùng trực tuyến.
» 13 Thành viên | 177 Khách
bersfasy, gapedsam, Hacerickmaict, minhminh, mscoffee, OragsNaw, Patorickmug, patricecolyer22, PaundaDuh, Tiarakemi, Tylerden, WilliamFek, WillieSmike

Chủ đề mới nhất
Làm thế nào để có thể thi...
Ẩm thực Việt Nam & Thế giới
Người gửi cuối: mscoffee

» Bài trả lời: 0
» Lượt xem: 1
Sửa dụng điều hòa sao cho...
Các sản phẩm, dịch vụ khác
Người gửi cuối: minhminh

» Bài trả lời: 0
» Lượt xem: 1
mp3 skulls
Sales, Marketing & PR
Người gửi cuối: patricecolyer22

» Bài trả lời: 0
» Lượt xem: 2
Làng cờ và những biệt dan...
Các sản phẩm, dịch vụ khác
Người gửi cuối: hieuhoang142

» Bài trả lời: 0
» Lượt xem: 1
3 dòng đồng hồ Orient nữ ...
Văn phòng phẩm, hoa, quà tặng
Người gửi cuối: canmotcaiten289

» Bài trả lời: 0
» Lượt xem: 1

 
whistle Số lượng thiết bị di động sẽ vượt dân số toàn cầu vào cuối năm 2013
Viết bởi: CobraGold - 02-16-2013, 12:32 AM - Bản tin công nghệ - Không có hồi đáp

Kết quả một cuộc nghiên cứu cho thấy đến cuối năm 2013, số lượng thiết bị di động sẽ nhiều hơn cả dân số thế giới trên toàn cầu.

Trong một báo cáo gần đây vừa được hãng Cisco công bố cho thấy số lượng người dùng thiết bị di động đã tăng lên nhanh chóng trong năm qua và vẫn chưa có dấu hiệu dừng lại.

[Hình: Mobile-over-population-1-3cc62.jpg]
Xu thế phát triển công nghệ sẽ giúp số lượng di động vượt qua dân số toàn cầu

Trong năm 2012, số lượng máy tính bảng sử dụng Internet đã tăng gấp 2,5 lần so với năm 2011, đạt mức 36 triệu máy. Lưu lượng sử dụng Internet trung bình trên máy tính bảng cũng nhiều hơn gấp 2,4 lần so với lưu lượng kết nối trung bình của smartphone.

Tính riêng về smartphone, số lượng smartphone sử dụng Android kết nối Internet tại Mỹ và Tây Âu cũng vượt xa so với lưu lượng sử dụng Internet của iPhone.

Cisco cho biết riêng trong năm 2012, lưu lượng sử dụng Internet di động (thông qua smartphone, máy tính bảng và các thiết bị cầm tay có chức năng kết nối Internet khác) đã tăng lên gấp 2 lần so với năm 2011 và gấp 12 lần so với lưu lượng Internet toàn cầu trong năm 2000.

Cisco cũng đưa ra dự đoán về xu thế phát triển của Internet trên di động trong tương lai, trong đó Cisco cho rằng số lượng thiết bị di động sẽ vượt qua dân số toàn cầu vào cuối năm nay, và đến năm 2017, số lượng máy di động sẽ gấp 1,4 lần dân số toàn cầu, nghĩa là trung bình mỗi người sẽ sở hữu nhiều hơn một thiết bị di động.

Bên cạnh đó, tốc độ kết nối Internet trung bình trên thiết bị di động cũng sẽ tăng gấp 7 lần hiện nay vào năm 2017. Tốc độ Internet trung bình trên thiết bị di động tính đến cuối năm 2012 là 526kbps và sẽ đạt mức 3,9 Mbps vào năm 2017. Trong đó, 10% thiết bị di động kết nối Internet vào năm 2017 sẽ sử dụng 4G.

Đây không phải là lần đầu tiên kết quả một cuộc nghiên cứu khẳng định số lượng thiết bị di động sẽ vượt qua dân số toàn cầu. Trước đó, hồi tháng 7 năm ngoái, Ngân hàng thế giới (World Bank) cũng đưa ra một kết quả nghiên cứu khẳng định điều tương tự, tuy nhiên theo World Bank, phải đến năm 2015 điều này mới xảy ra, thay vì vào cuối năm nay như báo cáo của Cisco.

(Theo dantri.com.vn)

In mục này

smile Những tính năng mới hữu dụng của Word 2013
Viết bởi: canary - 02-15-2013, 08:41 PM - Review sản phẩm & công nghệ - Không có hồi đáp

Microsoft đã tung ra mắt “bom tấn” Microsoft Word 2013. Cùng điểm qua những tính năng đáng chú ý có mặt ở phiên bản này.

[Hình: 20130204143441_microsoft-office.jpg]

1. Tab Design mới

Những định dạng văn bản có thể được mở rộng bằng lựa chọn Theme, Colors và Font. Nếu như ở Word 2007 và 2010 bổ sung các tính năng tùy chỉnh định dạng khá thú vị tuy còn sắp xếp một cách rời rạc thì ở Microsoft Word 2013, chúng đã được tích hợp vào một tab riêng biệt, giúp người dùng dễ dàng tìm kiếm hơn. Ngoài ra, ở phiên bản này, Microsoft tiếp tục cải thiện chức năng xem trước văn bản trước khi áp dụng các chỉnh sửa làm tăng tính trực quan trong quá trình soạn thảo của người dùng.

2. Căn chỉnh dễ dàng bằng Alignment Guides

Tính năng mới này làm việc căn chỉnh hình ảnh cũng như các đối tượng khác trở nên dễ dàng hơn rất nhiều. Khi bạn di chuyển các đối tượng như hình ảnh hay bảng biểu trong một tài liệu, Alignment Guides sẽ xuất hiện để bạn đối chứng xem các đối tượng căn chỉnh đã cân xứng với nhau chưa.

3. Đọc thoải mái trong chế độ Read

Nếu bạn thường xuyên sử dụng Word để đọc các tài liệu hơn là để soạn thảo văn bản, bạn rất có thể sẽ hài lòng với chế độ Read có trong Word 2013. Tài liệu sẽ tự động hiển thị toàn màn hình. Bạn có thể chuyển sang các trang khác nhau thông qua các mũi tên trên màn hình.

Thêm nữa, trong quá trình đọc, bạn có thể click chuột phải vào một từ lạ để xem định nghĩa của nó mà không có trong chế độ Read. Đặc biệt hơn, bạn có thể phóng to bất cứ hình ảnh, bảng biểu nào để dễ đọc hơn đơn giản bằng cách click vào đối tượng.

4. Kết hợp tốt hơn

Nếu bạn đang cùng một người khác chỉnh sửa một tài liệu Word, chắc chắn bạn sẽ cảm thấy đoạn hội thoại trở nên cực kì rối rắm. Để giải quyết điều đó, Word 2013 cho phép bạn hồi đáp một bình luận bằng cách click vào nút Comment Reply của bình luận đó. Tất cả các đoạn hội thoại đều sẽ được gộp vào một khung nhỏ hiển thị gọn gàng.

5. Mở và chỉnh sửa PDF trong Word

Word 2013 không chỉ có thể mở tài liệu PDF, mà còn cho phép người dùng chỉnh sửa nó mà không cần đến ứng dụng bên thứ 3. Bạn còn có thể sửa các dữ liệu bảng hay phóng to thu nhỏ hình ảnh. Sau khi chỉnh sửa, bạn có thể lưu lại văn bạn ở định dạng .doc hay .pdf tùy chọn.

6. Nhiều tính năng bảng biểu mới hơn

Trước đây, Word luôn được đánh giá là có công cụ bảng biểu yếu, và cuối cùng Word 2013 đã giải quyết được vấn đề này. Giờ đây, bạn có thể thêm cột hoặc dòng mới dễ dàng bằng cách di trở chuột đến vị trí cần thêm và click vào một icon nhỏ hiện thời. Cũng có một biểu tượng tương tự thuận tiện cho việc bổ sung cột mới. Những nút New Delete trên Mini Toolbar giúp dễ dàng xóa đi các cột và dòng.

7. Chia nhỏ và mở rộng văn bản

Chỉnh sửa một văn bản dài đôi khi thật khó khăn và có thể làm thay đổi định dạng của rất nhiều trang, nhất là khi bạn chỉ cần làm việc với một đoạn nhỏ trong đó. Word 2013 cho phép bạn chia nhỏ tài liệu, vì vậy bạn chỉ nhìn thấy phần văn bản bạn cần.

Để thực hiện điều này, bạn cần đặt các tiêu đề cho các đoạn bằng mẫu chung có sẵn Heading 1, Heading 2… Sau đó, hãy chuyển văn bản về chế độ Print Layout và click chuột phải vào Heading cần chỉnh sửa để truy xuất tùy chọn Expand/Collapse.

8. Đăng tải văn bản trực tuyến

Dịch vụ Office Presentation trong Microsoft Word 2013 cho phép bạn tải lên các tài liệu, tuy nhiên, bạn phải đăng nhập vào Microsoft Account để thực hiện tính năng này. Khi đã sẵn sàng để chia sẻ tài liệu, bạn chỉ cần thực hiện các bước đơn giản File -> Share -> Present online để tải tài liệu lên hệ thống lưu trữ đám mây.

Theo VnMedia

In mục này

scared Opera bất ngờ thâu tóm Skyfire
Viết bởi: lyon - 02-15-2013, 08:25 PM - Bản tin công nghệ - Bài trả lời (2)

Hãng Opera Software (nổi tiếng với trình duyệt Opera) vừa gây bất ngờ khi tuyên bố đã thâu tóm Công ty trình duyệt web Skyfire.

[Hình: operasoftware.jpg]
Opera Software bất ngờ thâu tóm trình duyệt web Skyfire - Ảnh: AFP

Theo Engadget ngày 15.2, tổng giá trị của thương vụ này khoảng 155 triệu USD, hứa hẹn giúp cho Opera mở rộng thêm thị phần người dùng web trên di động.

Phía Opera Software cho biết, thương vụ này sẽ giúp cho hãng nâng cao hơn chất lượng trình duyệt web của mình, khi tích hợp các công nghệ tiên tiến của Skyfire vào Opera và cung cấp một sản phẩm lướt web hoàn hảo trên thiết bị di động.

Ngoài ra, Jeffrey Glueck, Giám đốc điều hành (hiện tại) của Skyfire, cũng sẽ trở thành chủ tịch kiêm phó giám đốc điều hành của Opera trong thời gian tới.

Ông sẽ chịu trách nhiệm đưa các công nghệ tiên tiến của Skyfire vào Opera và phát triển mảng di động của Opera.

Dự kiến, thương vụ này sẽ hoàn tất vào cuối tháng 3 tới.

Được biết, Skyfire có một phiên bản lướt web trên iOS nổi tiếng với khả năng giúp người dùng xem video flash một cách dễ dàng.

Theo thanhnien.com.vn

In mục này

up Adobe công bố mã nguồn bản Photoshop đầu tiên
Viết bởi: lyon - 02-15-2013, 08:23 PM - Bản tin công nghệ - Không có hồi đáp

Hãng Adobe vừa chính thức phát hành toàn bộ mã nguồn của phiên bản Photoshop đầu tiên, được tung ra thị trường vào năm 1990.

Theo Cnet ngày 15.2, tính tới thời điểm hiện tại Photoshop đã tròn 23 năm tuổi và trong một thỏa thuận đặc biệt giữa hãng Adobe với Bảo tàng lịch sử máy tính Mỹ, toàn bộ mã nguồn của Photoshop với hơn 128.000 dòng lệnh được viết bên trong đã được công bố.

[Hình: box1.jpg]
Hình ảnh hộp và đĩa bản photoshop

[Hình: box2.jpg]
Giao diện làm việc của chương trình - Ảnh: Bảo tàng lịch sử máy tính Mỹ

Vào năm 1990, nó là phiên bản Photoshop 1.0 dùng cho máy Mac, có dung lượng 728 KB, được phát hành ở dạng đóng gói, gồm một đĩa mềm và tài liệu hướng dẫn.

Từ năm 1992, khi vai trò chuyên nghiệp của Photoshop đã được xác lập, các phần mềm khác có chức năng xử lý ảnh tương tự Photoshop (Photo-Paint, Paint Shop Pro tại Mỹ, Nuances tại Pháp...) mới xuất hiện.

Từ phiên bản Photoshop 7.0 ra đời năm 2002, Photoshop đã làm lên một cuộc cách mạng về ảnh bitmap. Ngoài khả năng chính là chỉnh sửa ảnh cho các ấn phẩm, Photoshop còn được sử dụng trong các lĩnh vực như thiết kế web, vẽ tranh (matte painting và nhiều thể loại khác), vẽ texture cho các chương trình 3D...

Theo thanhnien.com.vn

In mục này

coffee BlueStacks mang 750,000 ứng dụng Android lên Surface Pro và máy tính chạy Windows 8
Viết bởi: - 02-14-2013, 05:44 PM - Bản tin công nghệ - Không có hồi đáp

Công ty BlueStacks chuyên hỗ trợ việc mang ứng dụng Android lên PC và Mac, vừa tung ra phiên bản App Player để tối ưu hóa công việc trên dành cho Surface Pro và các máy tính chạy Windows 8. BlueStacks đã đạt được thỏa thuận phân phối sản phẩm này với nhiều công ty sản xuất máy tính cá nhân như AMD, Asus, MSI và gần đây nhất là Lenovo, họ cũng đang thương lượng với HP và Dell. BlueStacks cho biết thêm là ứng dụng App Player sẽ được cài trên khoảng 100 triệu PC vào năm 2013. Việc ra mắt App Player dành cho Surface Pro là lần đầu tiên mà BlueStack hỗ trợ hệ điều hành Windows 8, và đây cũng là thời điểm then chốt đối với Microsoft, khi doanh số bán ra của Surface không được khả quan lắm. Với BlueStacks, người dùng có thể sử dụng hơn 750,000 ứng dụng Android trên hệ điều hành Windows, đây là một con số lớn hơn nhiều so với 35,000 ứng dụng sẵn có của Windows 8 trên App Store.

[Hình: bluestacks-charm-menu-for-win8-from-home...=640&h=360]

CEO BlueStacks, Rosen Sharma cho biết “Surface Pro là một thiết bị sáng tạo, nhưng lại không có ứng dụng đỉnh cao nào. Sự xuất hiện của BlueStacks sẽ mang lại nhiều giá trị sử dụng hơn dành cho người dùng”. John Gargiulo, Phó chủ tịch Marketing và Kinh doanh của BlueStacks nói thêm “Nhiều người đã nói rằng họ gặp phải rào cản về số lượng ứng dụng khi mua Surface Pro, và họ rất trông đợi vào sự thay đổi đột phá này”,

BlueStacks cũng bày tỏ sự kính trọng của mình dành cho gã khổng lồ Google với chiến dịch “Get Your Google Back”, nhằm quảng bá cho những ứng dụng của Google trên Windows 8. Vui lòng truy cập trang chủ bluestacks.com để tải ứng dụng và biết thêm thông tin chi tiết.




Theo Techcrunch, Tinhte

In mục này

smile Opera chuyển sang sử dụng WebKit, đạt mốc 300 triệu người dùng mỗi tháng
Viết bởi: - 02-14-2013, 05:14 PM - Bản tin công nghệ - Không có hồi đáp

Opera Software vừa chính thức tuyên bố rằng hãng sẽ từ bỏ bộ nguồn dựng trang Presto do mình phát triển để chuyển sang dùng WebKit, giống loại được sử dụng trong Chrome và Safari. CTO Håkon Wium Lie nói rằng việc các chuyên gia của Opera làm việc với cộng đồng nguồn mở để cùng cải tiến WebKit và Chromium (trình duyệt mã mở làm "nền tảng" cho Chrome) thì có lý hơn là dồn sức cho Presto. Ngoài ra, WebKit còn hỗ trợ đầy đủ các chuẩn mà Opera "quan tâm". Hãng cho biết rằng quá trình chuyển đổi sẽ diễn ra từ từ trong năm nay và áp dụng cho cả Opera trên máy tính lẫn Opera di động. Trước đây, chúng ta đã từng nghe về chuyện Opera chuyển sang dùng WebKit với một trình duyệt mang tên "Ice". Phiên bản cho Android của trình duyệt này sẽ được tiết lộ tại triển lãm MWC 2013 sắp diễn ra, còn bản dành cho iOS sẽ xuất hiện sau.

[Hình: opera-ice-new-webkit-browser.jpg]

Cũng trong dịp này, Opera Software cho biết họ hiện có 300 triệu người dùng mỗi tháng. Số liệu này bao gồm tất cả sản phẩm của Opera dành cho điện thoại, máy tính bảng, TV và máy tính. Ở giai đoạn cuối của cột mốc trên, hãng ghi nhận mức tăng trưởng số lượng người dùng nhanh nhất từ trước đến nay. Với những trình duyệt mới dựa trên WebKit, Opera hi vọng sẽ tăng số lượng người dùng lên cao hơn nữa.

Xem thêm: CEO của Opera giải thích về ưu điểm của WebKit so với Presto

Trích dẫn:Presto là bộ nguồn dựng trang được Opera phát triển. Nó xuất hiện lần đầu tiên trong Opera 7 ra mắt ngày 28/1/2003. Presto vẫn còn được sử dụng cho đến ngày hôm nay với Opera 12 trên PC và các bản Opera khác dành cho thiết bị di động.

WebKit cũng là một bộ nguồn dựng trang khác được dùng trong Chrome và Safari. Đến tháng 11/2012, trình duyệt WebKit chiếm 40% thị phần toàn cầu. WebKit cũng được dùng làm nền tảng cho các trình duyệt trong hệ điều hành iOSS, Android, BlackBerry Tablet, Tizen, Bada, webOS. Nhiều trang web hiện nay được xây dựng tối ưu hóa cho WebKit và chúng có những tính năng đặc biệt không thể làm được với các bộ nguồn dựng trang khác. Ví dụ: Google Maps nền web cho phép zoom bằng cảm ứng đa điểm trên các trình duyệt WebKit.

Nguồn: Opera, Tinhte

In mục này

up Intel đang phát triển dịch vụ và phần cứng TV dựa trên Internet
Viết bởi: - 02-14-2013, 05:11 PM - Bản tin công nghệ - Không có hồi đáp

Tại diễn đàn Dive Into Media đang diễn ra, ông Erik Huggers, quản lí trưởng của Intel Media xác nhận rằng công ty ông đang phát triển một dịch vụ TV dựa trên kết nối Internet. Hãng dự tính sẽ đưa sản phẩm này ra thị trường cùng với một phần cứng được Huggers mô tả là có "thiết kế công nghiệp đẹp". Ông cho biết thêm rằng dịch vụ của Intel có nhiều tính năng phong phú, chẳng hạn như truyền hình trực tiếp, video theo yêu cầu, truyền các kênh trả phí, cùng với đó là một bộ các ứng dụng để người dùng cài thêm.

[Hình: intel.jpg]

Huggers nói phần cứng của Intel sẽ đi kèm một chiếc camera dùng để quan sát người dùng trong lúc họ xem TV. Nó có thể được dùng cho mục đích quảng cáo hướng đến từng đối tượng cụ thể. Huggers cũng đề cập đến việc sử dụng camera này để "đồng bộ việc xem TV giữa nhiều người dùng tại nhiều nước nhằm mang lại trải nghiệm xã hội thực thụ". Ngoài ra, theo lý thuyết, chiếc máy ảnh này còn sở hữu khả năng nhận biết từng người dùng để đưa ra đề xuất về nội dung xem.

Huggers từ chối đưa ra tên gọi chính thức của dịch vụ, tuy nhiên ông tiết lộ rằng nó sẽ được triển khai vào cuối năm nay. "Chúng tôi sẽ cung cấp một sản phẩm điện tử mới dưới một thương hiệu mới. Nó có liên quan đến Intel, tuy nhiên bạn sẽ phải chờ để biết được đó chính xác là gì". Ngoài ra, điều thú vị nhất đó là Intel "đang làm việc với toàn ngành để tìm hiểu xem làm cách nào để truyền hình theo một thích hợp nhất". Huggers chỉ ra rằng việc kí được hợp đồng với các nhà cung cấp nội dung khó khăn hơn là chuyện làm phần cứng. Phát ngôn này gần giống với những tin đồn trước đây về dịch vụ TV dựa trên Internet của Intel.

Khi được hỏi về việc liệu Intel sẽ cung cấp cho khách hành nhiều kênh hoặc gói kênh truyền hình, Huggers nói người tiêu dùng muốn "sự lựa chọn, kiểm soát và tiện nghi" và ông "tin rằng các gói kênh như thế cũng có giá trị". Vị quản lí này gợi ý Intel có thể sẽ cung cấp các gói "theo một cách đúng đắn" nhưng "không nghĩ là thị trường đã sẵn sàng cho việc chọn từng kênh lẻ". Như vậy, Intel có thể sẽ chuẩn bị các gói kênh tập trung vào từng loại nội dung thay vì cố gắng đưa ra thật nhiều kênh.

Một thử thách khác, theo Huggers, đó là việc xây dựng phần mềm. Huggers nói rằng việc tích hợp một đầu set-top box vào trong một phòng khách tiêu chuẩn không phải là điều dễ dàng. Ông nói sản phẩm của Intel sẽ làm hài lòng người tiêu dùng với nhiều tính năng của nó. Ngoài ra, khoảng thời gian chờ để chuyển đổi giữa các kênh truyền hình số hiện nay còn khá dài, đó cũng là một thứ mà Intel hi vọng sẽ giải quyết được. Huggers cho biết thêm rằng "hiện giờ không có một nền tảng nào" có thể mang lại những trải nghiệm giống như những gì Intel mong muốn, tuy nhiên ông tin rằng trong tương lai nó sẽ xuất hiện trên các thiết bị như iPad chẳng hạn.

Huggers tiết lộ thêm rằng dịch vụ của Intel sẽ sử dụng codec HEVC (tức H.265) thay cho H.264 vì nó giúp truyền video tốt hơn. Nói về giới hạn dung lượng băng thông của Intenet, Intel nghĩ rằng hãng có thể mang nội dung đến hầu hết người dùng nhưng vẫn nằm trong dưới mức giới hạn đó. Còn trong tương lai, Intel nghĩ mức giới hạn này sẽ được tăng lên hoặc bị loại bỏ hoàn toàn.

Về mặt chi phí, Huggers nói dịch vụ TV qua Internet của Intel "không phải là về giá trị" mà nhắm đến việc cung cấp "trải nghiệm vượt trội". Cộng với những lời nói bên trên của Huggers về các gói nội dung, có vẻ như dịch vụ của Intel sẽ có giá xấp xỉ như giá cước của các dịch vụ truyền hình cáp truyền thống.

Vậy tại sao Intel lại làm tất cả những điều đó? "Intel rất có hứng thú trong việc có một mối liên kết trực tiếp đến người tiêu dùng". Ngoài ra, Intel cũng thấy rằng thị trường TV truyền qua Internet là một cơ hội khá lớn dành cho mình. Ông tiết lộ dự án của Intel Media nhận được rất nhiều sự hỗ trợ trong nội bộ công ty và dịch vụ này, cũng như phần cứng mà Intel đã đề cập, đã vượt lên trên khuôn khổ của những cuộc thử nghiệm. Intel Media thậm chí còn hi vọng rằng cả nhóm sẽ được làm việc như một bộ phận độc lập, trong một tòa nhà độc lập, giống với nhóm Xbox của Microsoft.

Theo TheVerge, Tinhte

In mục này

bigsmile Đánh giá BlackBerry Curve 9220
Viết bởi: lamthanh - 02-14-2013, 04:27 PM - Review sản phẩm & công nghệ - Không có hồi đáp

Curve 9220 dành cho những người không có nhu cầu cao về công nghệ. Máy có hiệu năng sử dụng thực tế khá tốt, hàng chính hãng xuất xứ từ Mexico hoặc Canada nên có độ bền cao.

Phiên bản BlackBerry Curve 9220 không có nhiều khác biệt về kiểu dáng so với 9320. Hàng chính hãng có giá khoảng 3,9 triệu đồng và là smartphone BlackBerry chính hãng rẻ nhất trên thị trường. Máy dùng hệ điều hành BlackBerry 7.1 có thêm bộ ứng dụng BlackBerry Setup cho phép người dùng liên thông nhiều tài khoản dùng trên mạng như email, tin nhắn hội thoại, mạng xã hội, bảo vệ dữ liệu, BlackBerry Messenger (BBM), BlackBerry ID (dùng để cài đặt các ứng dụng)…

Máy không có kết nối 3G và định vị GPS nên phần bản đồ trong ứng dụng trở nên vô dụng. Tuy nhiên, kết nối Wi-Fi và truyền dữ liệu GPRS kết hợp với trình duyệt của hãng chạy khá nhanh, hiển thị văn bản tốt hơn rất nhiều so với những điện thoại phổ thông có thêm tính năng duyệt web.

[Hình: 9220-03-1359711710_500x0.jpg]
Sản phẩm có thiết kế nhỏ gọn, chắc chắn.

Máy có cấu hình ổn định bao gồm: màn hình 2,44 inch, độ phân giải 320 x 240 pixel, RAM 512 MB và bộ nhớ trong 512 MB, kết nối Wi-Fi, Bluetooth, tích hợp radio FM, khe cắm thẻ microSD hỗ trợ đến 32 GB và camera mặt sau độ phân giải 2 megapixel. Đặc biệt pin đến 1.450 mAh nên có thời gian dùng lâu nhất trong tất cả các dòng máy Curve. Một sản phẩm smartphone phù hợp cho người dùng phổ thông hoặc sinh viên, học sinh không có nhu cầu cao đối với một chiếc điện thoại.

Thiết kế

Máy được thiết kế tinh tế, kiểu dáng khá gọn gàng và hiện đại. Các góc cạnh được bo tròn cho cảm giác ôm sát lòng bàn tay khi cầm. Đường viền quanh bằng cao su nên các phím chức năng ở cạnh bên được thiết kế âm bên trong sườn máy nên sẽ không lo sợ tình trạng dùng lâu ngày nút bấm bị bung tróc như các điện thoại khác. Phần bàn phím kết hợp kiểu quen thuộc của dòng Curve được tách rời giúp cho người dùng thoải mái trong các thao tác sử dụng bàn phím để nhắn tin.

[Hình: 9220-01-1359711434_500x0.jpg]
[Hình: 9220-02-1359711434_500x0.jpg]
[Hình: 9220-05-1359711435_500x0.jpg]
[Hình: 9220-06-1359711435_500x0.jpg]

Nắp lưng làm bằng nhựa bóng, cùng với thiết kế cong cong thường thấy ở dòng Curve nên khi cần rất chắc tay. Tuy nhiên, với chất liệu nhựa bóng này, nắp lưng sẽ dễ bám vân tay và dễ trầy xước trong quá trình sử dụng.

Bên trong máy, phần pin chiếm toàn bộ diện tích, khe cắm SIM thông dụng đặt lệch về bên trái, khe cắm thẻ nhớ được đặt ở phần đầu. Camera được thiết kế tách biệt nên khi tháo lắp pin sẽ không làm ảnh hưởng đến camera. Tuy thiết kế gọn nhỏ, nhưng máy có trọng lượng khá nặng, đến 102 gram nên cầm rất chắc tay, khó lòng đánh rơi.

Bên cạnh trái có một phím tắt gọi là BBM, được thiết kế riêng biệt giúp truy cập nhanh chóng đến các ứng dụng như BlackBerry Messenger, email, ứng dụng mạng xã hội Facebook, Twitter… đây là nét đăc trưng chỉ có ở dòng Curve.

Bên cạnh phải là nút bộ phím điều chỉnh âm lượng và nút chụp ảnh nhanh. Ưu điểm của những phím bấm trên BlackBerry là cho phép người dùng gán ghép hoặc thay đổi tính năng. Chẳng hạn người dùng có thể thay phím chụp hình bằng bằng thao tác mở trình duyệt web hoặc check email…

Màn hình

Mặc dù màn hình độ phân giải thấp, kích thước nhỏ nhưng do dùng hệ điều hành BlackBerry 7.1 rất mạnh mẽ trong việc thay đổi giao điện, kích thước ký tự và các biểu tượng, do vậy người dùng có thay đổi tùy theo ý muốn, không phải lo lắng vì chữ quá nhỏ không thể đọc được.

[Hình: 9220-10-1359713662_500x0.jpg]
Thiết kế giao diện với các biểu tượng dễ nhìn và độ sáng hiển thị chi tiết tốt.

[Hình: 9220-12-1359711710_500x0.jpg]
Khi nhìn nghiên màu sắc sai lệch không nhiều, nhưng nếu dùng ngoài trời thì rất khó nhìn.

Màn hình mặt kính bảo vệ có khả năng chịu va đập tốt, thử nghiệm dùng các đầu ngón tay hoặc đầu bút gõ trực diện nhưng vẫn không bị trầy xước hoặc ảnh hưởng đến lớp màn hình bên dưới. Tuy nhiên, nếu dùng các đầu ngón tay nhấn mạnh vào, thì lớp màn hình tinh thể lỏng TFT bên dưới dưới cũng bị tác động, các biểu tượng có hiện tượng bị tan chảy ra nhưng mau chóng tan biến, phục hồi lại nguyên vẹn.

Màn hình cố mức độ sáng khá tốt, khi nhìn trực diện ngoài trời vẫn hiển thị chi tiết đầy đủ. Tuy nhiên khi nhìn nghiêng thì vẫn bị phản xạ ánh sáng của lớp kính chống chói nên màu sắc và chi tiết khó lòng nhìn thấy dễ dàng.

Camera

Máy dùng camera 2 megapixel, không có khả năng canh nét tự động nên ảnh chụp có chất lượng trung bình thấp. Màu sắc trong điều kiện thiếu sáng hoàn toàn bị nhiễu hạt. Máy không có đèn flash và hình ảnh phụ thuộc rất nhiều vào nguồn sáng bên ngoài. Trong máy chỉ có tính năng tự động lựa chọn các khung cảnh như thể thao, ban đêm, văn bản… Tuy nhiên, khả năng chụp cũng không hiệu quả hơn bao nhiêu.

[Hình: 9220-22-1359712201_500x0.jpg]
Máy không tự động canh nét, để chụp tốt người dùng cầm chắc bằng hai tay thì các chi tiết mới thể hiện rõ.

Tuy vậy, chức năng quay phim có thu âm của máy khá tốt, phim ở độ phân giải 640 x 480 pixel, trong điều kiện ánh sáng đầy đủ đã hiển thị chi tiết hình ảnh tốt, nét rõ ràng, phần thu âm chắt lọc và lưu file chuẩn .mp4 nên dễ dàng xem được trên các thiết bị di động khác.

Tính năng

Trình duyệt web của máy chạy ổn định khi mở các văn bản, hình ảnh qua kết nối Wi-Fi, ít có tín hiệu chập chờn như các điện thoại khác. Đặc biệt những ứng dụng mạng xã hội có tốc độ truy cập nhanh do ứng dụng này đã được “lập trình” lại phù hợp cho màn hình nhỏ và chuyên dùng cho Black Berry.

Tuy nhiên, các ứng dụng mạng xã hội sẽ không hoạt động nếu người dùng tắt kết nối Wi-Fi. Khi đó máy sẽ chuyển sang dùng GPRS để truy cập dữ liệu thì chỉ có thể dùng trình duyệt web để đọc báo hoặc xem tin tức.

Trong máy có tính năng radio FM hoạt động khá hiệu quả, thử nghiệm với tai nghe cắm vào máy, cho phép chuyển đổi âm thanh ra loa ngoài thì người dùng cũng có thể dò được khoảng 7 đài phát thanh trên sóng FM.

Trên máy còn có tính năng Youtube cho phép người dùng xem các đoạn phim trực tuyến, thử nghiệm với một đoạn phim dài khoảng 30 phút qua kết nối Wi-Fi máy đều chạy ổn định và không có hiện tượng giật hình.

Đặc biệt phần nghe/gọi của điện thoại tốt hơn rất nhiều nếu so sánh với những điện thoại smartphone sử dụng hệ điều hành Android. Âm thanh khi nghe/gọi có cảm giác như được khuếch đại thêm cho người dùng khi nghe, rất to và rõ ràng. Khi quay số thực hiện cuộc gọi rất nhanh, không có hiện tượng “trễ một nhịp” trong khi chờ đợi cuộc gọi đổ chuông. Lỗi này thường gặp ở các điện thoại hệ điều hành Android.

Pin và hiệu năng

Pin dùng chíp lõi đơn 800 MHz, RAM 512 MB nên tốc độ xử lý không phải là điểm mạnh. Thử nghiệm cài đặt thêm nhiều tiện ích mở rộng chức năng cho máy như Yahoo Mesenger, trình duyệt Opera Mini… thì khi cài đặt luôn luôn phải chờ một nhịp để máy xử lý.

Ngoài ra, Black Berry có một khuyết điểm không thay đổi nhiều năm nay là khi khởi động máy khá chậm, từ lúc mở máy cho đến lúc xuất hiện màn hình giao diện mất khoảng 60 giây. Tuy nhiên trình duyệt của máy khá mạnh mẽ khi xem các đoạn clip nhúng trên trang web thì không cần phải cài đặt thêm các plug-in nào khác, còn đối với Android một số trang web nhúng clip cũng không thể hiển thị bình thường được.

Máy có dung lượng pin đến 1.450 mAh nên thực dùng khi nghe gọi, nhắn tin, duyệt web qua kết nối Wi-Fi và đặt máy ở trạng thái liên tục cập nhật mạng xã hội thì thời gian dùng có thể kéo dài đến 10 tiếng cho một lần xạc đầy. Còn khi dùng với truyền dữ liệu GPRS cũng với tần suất như trên thì thời gian kéo dài đến 14 giờ thì pin mới báo cạn kiệt.

Nhìn chung 9220 là một smartphone có hiệu quả sử dụng thực tế khá tốt đối với những người dùng không có nhu cầu cao về công nghệ. Ngoài ra khả năng nghe/gọi tốt hơn nếu so sánh với những điện thoại Android cùng giá tiền và hàng chính hãng có xuất xứ từ Mexico hoặc Canada nên sản phẩm có độ bền sử dụng cao hơn so với những sản phẩm khác, xứng tầm trở thành một smartphone hữu dụng.

Sohoa.VnExpress

In mục này

tongue Ăn sang như người Việt
Viết bởi: lyon - 02-12-2013, 02:38 PM - Ẩm thực Việt Nam & Thế giới - Bài trả lời (1)

Một con bào ngư bé xíu giá 2 triệu đồng, một lát thịt bò nho nhỏ giá 2,3 triệu đồng, còn muốn có một bữa ăn toàn những món “đỉnh”, bạn phải bỏ ra 18 triệu đồng/phần. Tất cả đều ở Việt Nam chứ không đâu xa xôi.

Bò nhậu... vang đỏ

Nếu đem lên bàn cân, lát thịt bò có giá 2,3 triệu đồng chỉ nặng 200 gr, đang được phục vụ tại nhà hàng Square One thuộc khách sạn 5 sao Park Hyatt Saigon (TP.HCM). Hẳn bạn mong chờ đó sẽ là một món thịt bò được chế biến cực kỳ công phu, cầu kỳ mà bạn không thể nào tự làm ở nhà? Bếp phó điều hành của Park Hyatt Saigon, ông Marco Torre cho biết, món bò ở đây chỉ được đem rắc vào một tí muối, một tí tiêu và nướng sơ trên bếp là xong. Lý do của sự đắt đỏ? “Đó chính là bò Wagyu được nhập khẩu từ Úc. Vì hương vị của nó đã tuyệt hảo rồi nên cách chế biến thích hợp nhất là hầu như không tẩm ướp gì cả, cũng không nấu nướng quá nhiều để giữ trọn vẹn hương vị nguyên thủy”, đầu bếp Torre giải thích.

[Hình: ansang1.jpg;pv194450400fdef1a4]
“Chân dung” đĩa thịt bò 2,3 triệu đồng ở khách sạn Park Hyatt Saigon - Ảnh: Khách sạn cung cấp

Được biết Wagyu là giống bò rất nổi tiếng của Nhật. Ngoài xứ sở mặt trời mọc, nó còn được nuôi ở một số nước khác như Úc và Mỹ. Trong khi ở Nhật, bò Wagyu thường được massage, nghe nhạc thì người Úc còn có sáng kiến thường xuyên cho lũ bò “nhậu” rượu vang đỏ. Tất cả là để làm tăng tối đa chất dinh dưỡng, độ ngon ngọt và thơm lừng hiếm có của giống bò quý này. Ở Úc, bò Wagyu được chia làm 9 loại khác nhau và đĩa thịt bò 2,3 triệu đồng tại Square One đứng đầu bảng. Dẫu mang cái giá khủng đó nhưng có lần một nhóm thực khách dùng bữa tại Square One đã gọi một lúc 8 phần bò Wagyu. Đầu bếp Torre cho biết, ngày càng có nhiều thực khách người Việt Nam sành ăn và sẵn sàng chi nhiều tiền, yêu cầu những món cao cấp như bò Wagyu.

Sành uống

Nói về sành uống, ông Juan Costa Ribas - Giám đốc ẩm thực của khách sạn 5 sao Caravelle (TP.HCM) chia sẻ, đi du lịch nhiều đã góp phần khiến cho người Việt ngày càng am hiểu hơn về các loại rượu và “soi” kỹ vào chất lượng rượu. Chính vì thế mà nhu cầu về các buổi tiệc rượu rất cao cấp được các khách sạn 5 sao tổ chức ngày càng tăng cao, trong đó thức ăn được thiết kế để thật “ăn ý” với một số loại rượu nào đó nhằm mang lại những trải nghiệm thú vị nhất trong vòm họng. Muốn làm được điều đó, đầu bếp phải có nhiều kinh nghiệm và rất am hiểu về rượu ngoài những kiến thức cơ bản như rượu vang trắng hợp với cá và thịt trắng, vang đỏ nhẹ hợp với bê và thịt trắng trong khi vang đỏ nặng hợp với thịt đỏ...

[Hình: ansang2.jpg;pv15bdfee378e5d46b]
Tầm nhìn từ bàn ăn cũng rất được chú trọng. Trong ảnh: một góc nhà hàng Reflections của khách sạn Caravelle (TP.HCM) - Ảnh: Caravelle cung cấp

“Nhâm nhi một món ăn cùng với nhiều loại rượu khác nhau sẽ đem lại những hương vị khác biệt, tất cả được giải thích cặn kẽ bởi một người am hiểu về rượu sẽ là cách tuyệt vời để nâng cao kiến thức về ẩm thực và rượu”, ông Ribas nói. Về thức ăn, thực khách thường trông chờ được thưởng thức những món mà họ khó có thể nấu được tại nhà, chẳng hạn món thịt ba rọi heo đem ướp 24 giờ, sau đó hầm theo kiểu sous vide 24 giờ nữa trước khi đem nén thêm 12 giờ rồi mới được chiên và phục vụ thực khách. Sous vide là một cách nấu đặc biệt, trong đó thực phẩm được cho vào một túi nhựa hút chân không, sau đó thả vào nước nóng (hoặc nồi hơi) nhưng ở nhiệt độ thấp hơn nhiều so với nấu trong bếp để miếng thịt chín thật chậm, cốt giữ lại độ mọng nước của món ăn và được cho là an toàn với sức khỏe hơn cách nấu truyền thống.

Bữa ăn 18 triệu

Còn nếu như bạn thuộc hàng đại gia, lại không muốn mất công ra nhà hàng mà muốn mời bạn bè, khách quý đến nhà để chiêu đãi toàn những món sơn hào hải vị được chế biến thật tinh túy, công phu thì chuyên gia ẩm thực Võ Quốc có thể là người bạn đang cần tìm. Đầu bếp Võ Quốc sẽ thiết kế cho bạn một bữa tiệc toàn vi cá, nhân sâm, gân nai, bào ngư, yến, bóng cá đường... do chính anh nấu. Nhưng bạn cần thỏa điều kiện đầu tiên: sẵn sàng chi 18 triệu đồng cho một phần ăn. Anh Võ Quốc giải thích: “Tôi chỉ chọn những nguyên liệu tuyệt hảo, bất kể giá của nó là bao nhiêu. Chẳng hạn bào ngư phải là loại nhập từ Nhật hoặc Úc, vốn mập, nhiều chất bổ và thơm ngon nhất thế giới”. Hiện tại anh Võ Quốc dùng bào ngư Úc, có giá xấp xỉ 2 triệu đồng/con. Ngoài ra, hầu hết các nguyên liệu còn lại đều là của Việt Nam nhưng phải là loại hảo hạng. Nhưng cách chế biến công phu và thuần Việt mới là điều làm cho Võ Quốc tự hào hơn cả: “Tôi là người theo phong cách ẩm thực thuần Việt. Tất cả các món ăn của tôi, dù là rất đơn giản hay rất cầu kỳ đều là kiểu Việt Nam 100%”. Chẳng hạn món bào ngư của anh không được nêm một tí dầu hào hay nước cốt gà nào theo cách người Hoa hay làm, bởi theo anh, những nguyên liệu đó sẽ làm át hương vị thơm ngon đặc trưng nguyên thủy của con bào ngư. Ngược lại, sau khi sơ chế, bào ngư sẽ được kẹp giữa 2 lớp xương, thịt gà và heo như bánh mì kẹp thịt, không nêm nếm bất kỳ một loại gia vị nào, gói trong giấy bạc và đem hấp cách thủy từ 8 đến 10 tiếng. Vì thế mà khi cắn trong miệng, miếng bào ngư rất mềm, tứa ra vị ngọt tự nhiên tinh túy lạ thường. Đó là nhờ hương vị trong con bào ngư không bị mất đi, lại hút thêm chất ngọt tự nhiên từ thịt heo, gà.

Cũng giống như bào ngư, tất cả các món ăn trong thực đơn 18 triệu đều không có một chút mắm, muối, đường, bột nêm... nào. Bí quyết đến từ một nồi nước dùng độc đáo được hầm suốt 3 ngày đêm, từ 100 lít nước rút xuống còn 10 lít, bao gồm gà già, sá sùng, cồi sò điệp, xương heo và quả lê. Thế là các món ăn được nêm nếm từ thứ nước xốt sền sệt mê hoặc này mang vị mặn mà tự nhiên của xương, vị ngọt đậm đà của thịt và cả cái ngọt thanh tao từ trái cây.

Ai là người sẵn sàng đãi tiệc với giá 18 triệu đồng/phần? Tên của họ không được tiết lộ nhưng anh Võ Quốc cho biết, phần lớn là doanh nghiệp, đại gia. Mỗi tháng, anh nấu khoảng 2 hoặc 3 tiệc loại này. Ngoài ra, cũng có nhiều mức giá “mềm” hơn, trong đó loại 8 triệu đồng/khách là đắt hàng nhất.

Trích dẫn:Thực đơn 18 triệu
  • Cháo sơn hào hải vị (bo bo nấu với gân nai và bóng cá đường)
  • Bào ngư hấp xốt cốt thịt
  • Cuốn vi cá, nhân sâm, bóng cá đường chấm xốt yến
  • Hải sâm nhồi hạt sen hấp xốt cốt thịt
  • Bóng cá đường cuộn cá anh vũ xốt yến
  • Yến trộn thịt cua chua cay
  • Chả cá lăng cuộn vi cá
  • Hải sâm hấp sâm Ngọc Linh
  • Gà ngũ trảo tiềm bào ngư
  • Chè yến kỷ tử bạch quả

Theo TNO

In mục này

drunk Món tết khắp nơi
Viết bởi: maiphuong - 02-12-2013, 01:16 PM - Ẩm thực Việt Nam & Thế giới - Không có hồi đáp

Ngày nay, chúng ta có thể ăn bất kỳ lúc nào những món ăn ngày tết, điển hình như bánh chưng, bánh tét – được coi là “linh hồn” của món ăn truyền thống ngày tết tại Việt Nam – có bán quanh năm. Ở nhiều nước khác cũng vậy. Thế nhưng đó là những món ăn không thể thiếu trong những ngày đầu năm mới (cả lịch truyền thống cũng như Dương lịch).

Thật ra, món ăn ngày tết ở Việt Nam cũng như các nước chưa hẳn đã là món ngon, món đặc sắc. Tuy nhiên, người ta chưa bao giờ đặt vấn đề chất lượng các món ăn đã thành truyền thống vào dịp đón năm mới.

[Hình: 1-10.jpg]
Bánh chưng trong xê-ri ảnh “Món ăn nổi tiếng thế giới” (World celebration foods) của tạp chí National Geographic
Cái chính là tình cảm của các dân tộc khác nhau dành cho những món ăn đó, cho dù là món rất khó… nuốt như “cà ri của quỷ” ở Singapore. Ký ức cũng đóng vai trò quan trọng đối với các món ăn ngày tết.

Ai chẳng có một tuổi thơ với những ngày đầu năm mới không thể nào quên bên bữa ăn ngày tết cùng gia đình. Và ai đi xa cũng muốn trở về nhà vào những ngày cuối năm, để được đoàn tụ với những người thân yêu nhất trong bữa tiệc mừng năm mới.

[Hình: 2-13.jpg]
Bánh tourtière của người dân xứ Québec

Nếu bạn đến xứ Québec nói tiếng Pháp của Canada vào ngày đầu năm, chắc chắn bạn sẽ được mời món bánh nhân thịt tourtière cho dù đây là loại bánh hết sức phổ thông. Cũng có vị trí đặc biệt như bánh chưng đất Việt, tourtière là bánh nướng nhân thịt heo, bò hoặc cá hồi (với người dân sống ở gần biển) xắt hạt lựu và mật đường.

Được ăn kèm với xốt cà chua hay các loại nước xốt hoa quả, tourtière là món mở đầu cho bữa tiệc đón năm mới. Đây cũng là món tết truyền thống của cư dân gốc Pháp ở các tiểu bang thuộc vùng New England của nước Mỹ (Maine, Rhode Island, Vermont, New Hampshire…). Trước khi ăn, theo một tập tục lâu đời, người ta sẽ đốt một ít vỏ bánh để tưởng nhớ những người thân yêu đã khuất của gia chủ.

[Hình: 3-13.jpg]
Người Mexico đón năm mới với bánh romeritos

Ở Mexico người ta đón lễ hội năm mới Posadas kéo dài trong chín ngày với món bánh nướng romeritos được làm với bột mì, tôm khô và lòng trắng trứng, ăn kèm nước xốt ớt đặc trưng của Mexico gọi là mole. Món ăn này luôn có vài nhánh romerito – một loại rau thơm – rắc lên trên nên được gọi tên như vậy.

[Hình: 4-11.jpg]
Bánh bibingka ở Philippines

Ở Philippines, bữa tết sẽ không trọn vẹn nếu thiếu món bánh bibingka được chế biến đơn giản bằng bột gạo nhào nước cốt dừa sau đó gói lá chuối đem nướng trong nồi đất, bên trên phết một lớp kesong puti – một loại phó mát trắng bản xứ, rắc thêm dừa nạo và có khi có cả trứng vịt muối.

Ngày nào người ta cũng có thể ăn bibingka vốn được bán khắp nơi, tuy nhiên nó vẫn là món quan trọng trong bữa ăn đầu năm ởPhilippines. Bibingka phải được ăn nóng hổi, khi vừa lấy ra từ nồi đất. Nó thường được làm cỡ lớn, khi ăn cắt ra nhiều phần như bánh chưng ta.

[Hình: 5-12.jpg]
Món ăn truyền thống “Cà ri của quỷ” của người dân đảo quốc Sư tử

Trong khi đó, người dân đảo quốc Sư tử đón năm mới bắt đầu từ Giáng sinh và ngày lễ Tặng quà (Boxing day, 26-2) với món ăn đã thành truyền thống có tên “cà ri của quỷ” (devil’s curry) bởi vị cay xé lưỡi của nó. “Cà ri của quỷ” được chế biến với thịt gà, xúc xích nướng, bắp cải, củ cải, bột cà ri và rất nhiều ớt khô, ớt tươi.

[Hình: 6-11.jpg]
Người Nhật ăn tết không thể thiếu mì soba

Còn trong bữa ăn ngày đầu năm mới của người Nhật, món căn bản là một tô hoặc một khay mì soba làm bằng bột kiều mạch với những sợi thật dài, bởi người Nhật tin rằng ngày tết được ăn những sợi mì soba càng dài sẽ càng đem lại sự sung túc và trường thọ cho người ăn.

Nếu được mời dự nghi thức đón năm mới dành cho những bậc cao niên tại nhà hàng nổi tiếng Washoku ở Tokyo, bạn sẽ có dịp ngắm nhìn và thưởng thức rất nhiều cách chế biến món ăn truyền thống và phổ biến này ở xứ mặt trời mọc.

Nhiều tuần trước ngày đầu năm mới ở Ethiopia, người dân đã chuẩn bị cho một món ăn cổ truyền không thể thiếu trong mỗi gia đình: yebeg wot – thịt cừu xắt miếng dày hầm nhừ với các loại gia vị mạnh và gắt nhướt, tiêu, tỏi, gừng, húng quế khô…

Để có thể làm món yebeg wot ngon nhất, phải có thịt cừu thật béo, đó là lý do nhà nhà ở Ethiopia đều chăm bẵm một chú cừu cho dịp lễ trọng đại này. Món yebeg wot nay hầu như đã được quốc tế hóa, có mặt trong thực đơn nhiều nhà hàng khắp năm châu do hương vị thật đặc trưng và lôi cuốn của nó.

[Hình: 7-10.jpg]
Bắp cải nhồi sarmale ở Romania và vùng Balkan

Món bắp cải cuốn sarmale là thức ăn phải có trên bàn tiệc đón năm mới của người dân Romania. Lá bắp cải gói thịt heo hay bò cùng với cơm được ninh trong nước xốt cà chua cũng là món tết ở các nước vùng Balkan và Trung Âu.

Còn ở Nga, món xúp nấm zaprashka đóng vai trò chủ lực trong bàn tiệc 12 món của tiệc đêm Giao thừa, mà theo lịch Chính thống Nga thì là ngày 6/1 hằng năm. Xúp được nấu với bột mì, dầu ăn, rất nhiều nấm cùng hành tây, và phải ăn nóng bỏng lưỡi trong tiết trời buốt giá của mùa đông phương Bắc.

Với người dân Thụy Điển cũng đón năm mới trong cái rét tê tái thì món chủ lực là Jansson’s temptation – chế biến từ sò điệp, cá trích, khoai tây và hành – được đặt tên theo ca sĩ opera huyền thoại Pelle Janzon (1844-1889), một người sành ăn đặc biệt thích món này.

Theo DNSGCT

In mục này

king Những website lớn nhất thế giới
Viết bởi: - 02-09-2013, 03:19 PM - Bản tin công nghệ - Không có hồi đáp

Trang comScore.com đã nêu tên 10 trang web lớn nhất thế giới dựa trên lượng khách truy cập mỗi ngày. Đứng đầu vẫn là các tên tuổi lớn như Facebook, Google, Youtube.

1. Facebook.com (836,7 triệu khách truy cập)

[Hình: 01-82cbe.jpg]

Mạng xã hội lớn nhất hành tinh ban đầu chỉ mở cửa cho sinh viên trường Đại học Harvard, nhưng sau đó đã mở rộng sang các trường đại học khác, các trường trung học và giờ là bất cứ đâu trên thế giới

2. Google.com (782,8 triệu khách truy cập)

[Hình: 02-82cbe.jpg]

Google chính thức gia nhập địa hạt tìm kiếm trực tuyến vào cuối thập niên 1990 và nhanh chóng vượt lên dẫn trước các công cụ khác nhờ thiết kế sáng sủa, tốc độ tìm kiếm nhanh chóng và hữu ích.

3. YouTube.com (721,9 triệu khách truy cập)

[Hình: 03-82cbe.jpg]

Mạng chia sẻ video trực tuyến hàng đầu thế giới đã về tay Google vào năm 2006 và ngày càng phát triển. YouTube không chỉ là nơi người dùng chia sẻ nhạc, clip với nhau mà còn là "vườn ươm" nhân tài.

4. Yahoo.com (469,9 triệu khách truy cập)

[Hình: 04-82cbe.jpg]

Vào thập niên 1990, Yahoo từng là một trong những trang tin tức trực tuyến hàng đầu. Người dùng thường vào Yahoo để tìm kiếm thông tin liên quan tới các lĩnh vực như thể thao, tài chính. Công cụ Mail của Yahoo cũng được đánh giá rất cao.

5. Wikipedia.org (469,6 triệu khách truy cập)

[Hình: 05-82cbe.jpg]

Wikipedia cho phép thành viên đăng bài và hiệu chỉnh các nội dung trên đó. Wikipedia có thể coi là cuốn bách khoa toàn thư mở trực tuyến hàng đầu trên thế giới hiện nay.

6. Live.com (389,5 triệu khách truy cập)

[Hình: 06-82cbe.jpg]

Cả hai dịch vụ Outlook và Hotmail của Microsoft đều được đăng nhập qua Live.com. Nếu người dùng muốn vào hòm thư Hotmail, họ sẽ phải chạy qua địa chỉ Live.com, Outlook cũng vậy.

7. QQ.com (284,1 triệu khách truy cập)

[Hình: 07-82cbe.jpg]

Tencent là công ty điều hành mạng QQ.com. Thực chất, QQ là công cụ trò chuyện trực tuyến, tương tự như Yahoo Messenger. QQ rất nổi tiếng ở Trung Quốc và được người dân nước này yêu thích.

8. Microsoft.com (271,7 triệu khách truy cập)

[Hình: 08-82cbe.jpg]

Rất nhiều máy tính trên thế giới sử dụng các phần mềm do Microsoft phát triển. Trang nhà của hãng phần mềm này là nơi hỗ trợ tốt nhất cho các khách hàng sử dụng phần mềm do Microsoft phát triển.

9. Baidu.com (268,7 triệu khách truy cập)

[Hình: 09-82cbe.jpg]

Đây là công cụ tìm kiếm trực tuyến lớn nhất ở Trung Quốc hiện nay. Ngoài chức năng tìm kiếm như Google, Baidu còn có một kho tư liệu, với nhiều thông tin tham khảo đáng quý.

10. MSN.com (254,1 triệu khách truy cập)

[Hình: 10-82cbe.jpg]

MSN đã phát triển từ một nhà cung cấp dịch vụ Internet thành một điểm đến trực tuyến cung cấp nhiều dịch vụ quan trọng như Hotmail, MSN Messenger. Nó còn là một trang tin điện tử với nhiều tin tức cập nhật.

VnEconomy

In mục này

  Smartphone chạy Ubuntu OS sẽ được bán ra vào tháng 10 năm nay
Viết bởi: boss - 02-09-2013, 11:14 AM - Bản tin công nghệ - Không có hồi đáp

Smartphone chạy Ubuntu OS sẽ được bán ra vào tháng 10 năm nay

[Hình: Ubuntu-for-Phones.jpg]

Mới đây nhật báo Wall Street Journal (WSJ) tiết lộ rằng nhiều khả năng những thiết bị chạy hệ điều hành mã nguồn mở, Ubuntu OS sẽ được bán ra chính thức vào tháng 10 năm nay. Theo đó, CEO của Canonical, Mark Shuttleworth cho biết các smartphone Ubuntu sẽ xuất hiện tại "những thị trường có vị trí địa lý rộng lớn", ông cũng nói thêm rằng hãng sẽ cố gắng hợp tác chặt chẽ với những nhà mạng để phân phối sản phẩm đến tay người dùng. Được biết trong thời gian tới (có thể là tháng 2), những mẫu máy thử nghiệm chạy Ubuntu OS sẽ được đưa đến tay các nhà phát triển ứng dụng.

Tìm hiểu rõ hơn về hệ điều hành Ubuntu OS

Theo WSJ, Tinhte

In mục này

  Graphene siêu cứng sẽ tạo nên cuộc cách mạng mới về công nghệ vật liệu?
Viết bởi: lamthanh - 02-09-2013, 11:06 AM - Bản tin công nghệ - Không có hồi đáp

Liên minh Châu Âu EU vừa đầu tư 1 tỷ Euro (hơn 1,36 tỷ USD) vào tập đoàn tài chính Graphene Flagship Consortium, bao gồm Nokia và nhiều tập đoàn đầu ngành khác để cùng nhau "cải thiện thế giới bằng vật liệu Graphene". Graphene (lá Graphit, than chì) được xem là một loại "siêu vật liệu" cứng nhất thế giới, 1 tấm Graphene siêu mỏng (với độ dày bằng 1 lớp nguyên tử) có thể cứng hơn thép đến 300 lần, đồng thời nó cũng là vật liệu dẫn điện mỏng nhất và tốt nhất hiện nay, Nokia cho biết.

[Hình: allotropes.001_1.jpg]
Graphene gồm các hạt Carbon ghép lại với nhau thành những ô lục giác giống như tổ ong

Trích dẫn:Graphene là một loại vật liệu được cấu thành từ Carbon nguyên chất, có hình các ô lục giác ghép lại với nhau ở mức độ nguyên tử, siêu nhẹ và siêu cứng, với độ dày chỉ có 1 nguyên tử mà thôi. 1 mét vuông Graphene có cân nặng chỉ 0,77 miligram (tức bằng 0,00077 gram). Graphene có thể bền hơn thép 300 lần đồng thời dẫn điện tốt hơn đồng tới 1 triệu lần. Một số ứng dụng của Graphene gồm có:

Năng lượng:
  • Làm tấm pin năng lượng Mặt Trời dẻo, mỏng và nhẹ để in trên áo, túi xách, các thiết bị điện tử cầm tay...
  • Pin Lithium-ion, pin nhiên liệu.

Trong điện tử tiêu dùng:
  • Dùng Graphene thay thế silicon trong các bóng bán dẫn để dẫn điện tốt hơn, máy chạy nhanh hơn mà không bị quá tải nhiệt.
  • Nhúng vào các vật liệu nhựa để giúp chúng sản sinh ra điện.

Trong công nghiệp:
  • Dùng thay thế sợi Carbon để sản xuất máy bay và vệ tinh vũ trụ, giúp tạo ra các vệ tinh có kích thước to hơn nhưng lại nhẹ hơn.
  • Những tấm Graphene chống khuẩn có thể được nhúng vào giày dép, vải vóc và làm cho chúng không bao giờ bị bốc mùi.
  • Những hộp thức ăn được làm từ Graphene chống khuẩn cũng sẽ giúp cho thức ăn lâu bị hư hơn.
  • Dùng thay thế hầu hết những vật liệu hiếm ví dụ như Platinum và Indium. Graphene có thể cho hiệu quả cao hơn với chi phí rẻ hơn.

Henry Tirri, Phó chủ tịch và là CTO của Nokia cho biết Nokia đã bắt đầu làm việc với vật liệu Graphene từ năm 2006, từ đó đến nay họ đã xác định được nhiều lĩnh vực có thể ứng dụng loại vật liệu siêu cứng này. Henry cũng nói công ty mình đã đạt được nhiều thành tựu rất hứa hẹn tuy nhiên lại không cho biết chi tiết đó là những sản phẩm cụ thể nào.

Còn theo Jani Kivioja, trưởng bộ phận nghiên cứu của Trung tâm Nghiên cứu Nokia giải thích:

"Khi chúng ta nói đến Graphene là nói đến đỉnh cao của công nghệ hiện nay. Chúng ta mới chỉ đang ở giai đoạn khởi đầu của cuộc cách mạng Graphene. Trước đây chúng ta từng trải qua cuộc Cách mạng Công nghiệp khi tìm ra cách sản xuất kim loại giá rẻ, sau đó là Silicon và bây giờ sẽ là thời đại của Graphene".

Còn theo Tapani Ryhänen, trưởng phòng Nghiên cứu Công nghệ Vật liệu và Cảm biến của Nokia cho hay, chúng ta không nên mong đợi sẽ có những sản phẩm được làm hoàn toàn từ Graphene. Vật liệu Graphene chỉ được dùng để cải thiện và nâng cao hiệu suất của những vật liệu hiện có, làm cho chúng tốt hơn. Graphene sẽ được ứng dụng trong nhiều lĩnh vực, tuy nhiên với những đặc tính ưu việt đó, ta có thể tưởng tượng vào một ngày đó, điện thoại sẽ càng trở nên mỏng hơn nhờ có Graphene, vỏ bền hơn, cứng hơn và cũng nhẹ hơn.




In mục này

bigsmile Dịch vụ lưu trữ đám mây Box tặng 25 GB miễn phí, nhanh tay đăng ký kẻo hết
Viết bởi: lamthanh - 02-09-2013, 10:54 AM - Phần mềm, ứng dụng - Không có hồi đáp

Nhân sự kiện Gameday Challenge, dịch vụ lưu trữ và chia sẻ tập tin trực tuyến Box (box.com) đã quyết định tặng không cho người dùng đăng ký mới 25 GB miễn phí thay vì 5 GB như mọi khi.

[Hình: 943986]

Dịch vụ lưu trữ Box đã xuất hiện trên hầu hết các nền tảng từ máy tính đến điện thoại di động. Trên máy tính, Box cũng hỗ trợ đồng bộ máy khách dưới dạng thư mục lưu trữ tương tự Dropbox hay SkyDrive và người dùng có thể xem lại và truy xuất tập tin đã lưu trên đám mây trực tiếp từ điện thoại qua các ứng dụng Box cho Android, iOS và Windows Phone.

Để sở hữu một tài khoản lưu trữ Box dung lượng 25 GB thì thông thường bạn phải trả 9,99 USD/1 tháng. Tuy nhiên, với đợt khuyến mãi này thì bạn sẽ được miễn phí. Lưu ý: bạn không thể nạp 25 GB khuyến mãi vào tài khoản hiện có mà phải đăng ký 1 tài khoản mới. Chưa rõ khuyến mãi sẽ kết thúc trong ngày nào nên bạn hãy nhanh tay truy cập vào địa chỉ https://www.box.com/signup/o/25gigsforgameday và đăng ký ngay nhé.

Tinhte

In mục này

love Câu chuyện kẹo hồ lô
Viết bởi: maiphuong - 02-07-2013, 11:10 PM - Ẩm thực Việt Nam & Thế giới - Bài trả lời (1)

Kẹo hồ lô một món ăn đường phố độc đáo ở Bắc Kinh, viên kẹo tròn tròn, đỏ mọng với lớp đường óng ánh bám quanh. Không phải ngẫu nhiên món ăn này được gọi là kẹo hồ lô - một vật phẩm phong thủy có tác dụng mang lại may mắn và chữa bệnh.

   
Khi thời tiết chớm lạnh cũng là lúc những xiên kẹo hồ lô được
bày bán khắp phố phường như lời chào một mùa đông ngọt ngào.

Nguồn gốc của kẹo hồ lô được cho là bắt nguồn từ đời Tống (960 - 1279). Một trong những phi tần được sủng ái của hoàng đế Tống Quang Tông (1147 - 1200) lúc bấy giờ mắc phải căn bệnh nan y. Trong khi các thái y còn đang xoay sở để tìm ra phương thuốc thì một thần y trong dân gian diện kiến xin nhà vua cho phép mình chữa trị. Phương thuốc ông đưa ra rất đơn giản: bọc những quả táo gai trong nước đường đun nóng, ăn từ 5 đến 10 viên trước mỗi bữa ăn, Vương phi sẽ hồi phục sau 2 tuần. Phương thuốc này đã phát huy tác dụng trong sự kinh ngạc của các thái y và các quan trong triều.

Tin đồn về phương thuốc đơn giản này nhanh chóng được lan truyền trong dân gian, dần dần nó trở thành một món ăn tốt cho sức khỏe. Người ta bắt đầu sử dụng những xiên kẹo dùng thêm nước đường để gia tăng vị ngọt. Những xiên kẹo ban đầu chỉ xiên 2 quả táo gai, một quả nhỏ ở trên và 1 quả to ở dưới. Điều này khiến cho cây kẹo trong giống những quả hồ lô, cùng với tác dụng chữ bệnh giống như vật phẩm hồ lô phong thủy, và cái tên kẹo hồ lô cũng bắt nguồn từ đây. Ngoài vị ngon khó cưỡng của kẹo thì theo quan niệm dân gian, ăn món này sẽ xua được xui xẻo, mang lại may mắn, hạnh phúc. Cũng chính bởi thế mà những xiên kẹo bao giờ trông cũng lộng lẫy sắc màu, đầy căng và viên mãn.

   
Người ta nhớ đến Bắc Kinh không chỉ là một thành phố tuyệt đẹp và lịch sử mà còn bởi
những viên kẹo hồ lô ngọt ngào và giản dị nhưng mang trong mình thông điệp lớn: Cầu mong
những điều may mắn và hạnh phúc sẽ đến với tất cả các bạn.

Theo thời gian, người bán kẹo hồ lô tăng thêm viên trên thanh xiên lên 8 đến 10 viên, trông cũng hấp dẫn hơn và bán nhanh hơn. Ngoài những trái táo gai, người ta còn thêm vào những thành phần khác như quả quất vàng, hạt dẻ nước hay hạt chà là để làm nhân kẹo. Phần vỏ bọc ngoài cũng sử dụng nhiều loại hoa quả như trái kiwi, dâu tây, dứa, nho khô và cả chocolate nữa. Màu sắc đỏ tượng trưng cho sự may mắn và tốt lành vẫn được dùng là gam màu chủ đạo, nhưng xen vào đó là các màu sắc khác của hoa quả khiến cho xiên kẹo trở nên hấp dẫn đặc biệt với cả người lớn và trẻ nhỏ yêu thế

   
Tiếng rao chính là thứ âm thanh tạo ra sự khác biệt lớn nhất giữa những
người bán rong kẹo hồ lô này với những người bán rong khác.

Ngày này, ở Trung Quốc, người ta không chỉ dùng kẹo hồ lô vào mùa đông lạnh, quanh năm đều có thể được thưởng thức kẹo hồ lô. Dịp lễ, tết mua kẹo hồ lô tặng cho các em bé trở thành nét văn hóa rất đẹp, như lời chúc cho sức khỏe, may mắn tới với bé.

Có bài hát đồng dao rằng: "Kẹo hồ lô có vị ngọt, trong vị ngọt lại có vị chua, xuyên những viên kẹo hồ lô xinh xắn qua thanh tre, là biểu tượng cho sum vầy, hạnh phúc; gắn kết hạnh phúc và sum vầy thành chuỗi, nghĩa là không có xấu xa và không có nhọc nhằn".

   

   
Những người bán rong mang trên mình những cây cột bằng rơm có cắm rất nhiều xiên hồ lô,
rong ruổi trên những chiếc xe đạp, trên những chiếc xe bốn bánh, mang những sắc màu
sặc sỡ đi khắp nơi trong thành phố. Ngày nay, kẹo hồ lô được bày bán quanh năm.

Kẹo hồ lô cũng xuất hiện nhiều trong nghệ thuật. Người Trung Quốc đã sáng tác bài hát về những viên kẹo ngọt và có hẳn một bộ phim truyền hình dài tập do nữ nghệ sĩ nổi tiếng Từ Cầm Ca Oa đóng vai chính mang tên Kẹo Hồ Lô. Viên kẹo xuất hiện nhiều nhất trong các bộ phim cổ trang càng tăng thêm vị thế đặc biệt của nó trong truyền thống của người Trung Hoa. Những du khách đến với thành phố lịch sử này cũng muốn nếm thử món kẹo lạ miệng này với một cảm giác thích thú đặc biệt.

Một trong những cơ sở làm kẹo hồ lô nổi tiếng ở Bắc Kinh là xưởng Xinyaunzhai. Cơ sở sản xuất này được đánh giá là một trong những cơ sở có truyền thống lâu đời nhất trong nghề với những xiên kẹo hồ lô đặc biệt có tên Tangdun xuất hiện từ năm 1930.

Bạn cũng có thể tự tay làm ra những xiên kẹo hồ lô để đãi bạn bè và dành cho em bé nhà bạn niềm ngạc nhiên thích thú yêu thế

Đầu tiên là rửa sạch loại quả bạn muốn làm kẹo (thông thường sẽ là táo gai), xâu trái cây thành chuỗi, sau đó nhúng chúng vào nước đường đã được đun nóng, nước đường này đã đun đến độ kéo được thành sợi óng ả. Công đoạn cuối cùng là để nguội để tạo thành lớp vỏ cứng và giòn.

Nguyên liệu:

- Những quả táo gai, kiwi, táo, đào, hạt dẻ hoặc các loại trái cây khác
- Đường
- Que tre để xiên táo

Cách làm:

- Rửa, tách hạt và xâu những quả táo gai đã tách hạt vào que tre.
- Nhúng những que táo gai này vào trong nước đường đun nóng (thắng đường cho đến khi kéo được thành sợi).
- Để nguội để tạo thành một lớp vỏ cứng và giòn cho những viên kẹo.

Một số thành phần khác như khoai lang hay hạt dẻ nước sẽ được hấp trước khi đem làm kẹo hồ lô. Để làm cho những viên kẹo được tròn đẹp, những quả táo gai sẽ được nhồi thêm đậu xanh hoặc những loại nhân khác.

Tuy nhiên những viên kẹo hồ lô làm ra có chất lượng khác nhau tuỳ thuộc vào nghệ thuật của từng người làm kẹo. Với những người làm kẹo việc điều chỉnh nhiệt độ là yếu tố quan trọng nhất quyểt định đến chất lượng của viên kẹo. Nếu nhiệt độ thắng đường quá thấp, viên kẹo sẽ bị dính. Còn nếu quá cao thì lớp vỏ ngoài của kẹo sẽ trông tối màu và mùi vị cũng giảm hấp dẫn đi phần nào.

Chúc các bạn thành công!

Theo Ngoisao

In mục này